Воћни вафли: слатки укус радости
Вафли су једно од оних јела које не само да има посебан укус, већ и убрзава рад срца. Оне су неодвојиви елемент детињства, симболизујући безбрижна поподнева проведена на игралишту или у парку, где је пегла за вафле на точковима била неодвојиви елемент пејзажа. Али вафли нису само успомена из детињства. Такође је одлично јело које се може послужити за доручак, десерт или ужину. Вафли су изузетно разноврсни. Могу се сервирати слатке, уз додатак воћа, шлага, чоколадног прелива или сладоледа. Могу се послужити и слане - са шунком, сиром, поврћем или авокадом. Све зависи од укуса и креативности. Али вафли са воћем су прави класик који никада не досади. Слатки, хрскави споља и мекани изнутра, вафли, у комбинацији са сочним воћем и деликатним шлагом, прави су празник за непце. Комбинација укуса и текстура чини вафле тако посебним.
Састојци:
- вафли:
- 2 шоље (250 г, 8,8 оз) пшеничног брашна
- 2 кашичице (10 г, 0,35 оз) прашка за пециво
- 2 кашике (25 г, 0,88 оз) шећера у праху
- 1/2 кашичице (2,5 г, 0,09 оз) соли
- 2 јаја
- 1 1/2 шоље (350 мл, 11,8 оз) млека
- 1/2 шоље (120 мл, 4 оз) биљног уља
- Прибор:
- Сезонско воће које можете изабрати (нпр. јагоде, малине, боровнице)
- Шлаг
- Јаворов сируп или мед за прелив
Упутства:
- Помешајте брашно, прашак за пециво, шећер у праху и со у чинији.
- У посебној посуди умутите јаја. Додајте млеко и уље, па добро промешајте.
- У чинију са сувим састојцима додајте млеко, јаја и уље. Све добро измешати да добијете глатко тесто.
- Загрејте апарат за вафле . Пеците свако тесто према упутствима вашег апарата за вафле (обично око 5 минута, док вафли не постану златни).
- Послужите вафле са воћем, шлагом и јаворовим сирупом или преливом од меда.
Време припреме: 15 min
Време кувања: 5 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 286 kcal
Угљенихидрати: 32 g
Протеини: 8 g
Масти: 14 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.