Salsa omáčka k nachos - pikantný akcent mexickej kuchyne
Salsa omáčka na nachos je jedným z najobľúbenejších doplnkov občerstvenia v mexickej kuchyni. Táto pikantná omáčka s plnou chuťou je dokonalou prílohou ku chrumkavým nachos . Je neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných mexických jedál, no čoraz častejšie sa vyskytuje aj na našich stoloch. Salsa omáčka k nachos je esenciou chuti a vône čerstvých paradajok, čili papričiek, cibule a cesnaku, podčiarknuté nádychom koriandra a limetky. Salsa sa ľahko pripravuje a jej korenistá výrazná chuť uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Salsa omáčka je skvelým doplnkom k nachos , ale skvele poslúži aj ako dip ku grilovanej zelenine, mäsu a dokonca aj ako omáčka na cestoviny. Vďaka svojej všestrannosti a výraznej chuti je salsa omáčka na nachos jednou z najobľúbenejších omáčok na svete. Mexická kuchyňa je známa a oceňovaná po celom svete pre svoje výrazné chute a arómy. Salsa omáčka na nachos je jedným z najcharakteristickejších prvkov tejto kuchyne. Ide o lahodnú omáčku, ktorá okorení každé jedlo.
Ingrediencie:
- 4 veľké paradajky (asi 800 g (28,2 oz))
- 1 veľká cibuľa (asi 200 g (7 oz))
- 2 čili papričky
- 2 strúčiky cesnaku
- Šťava z 1 limetky
- Banda čerstvého koriandra
- Soľ podľa chuti
Inštrukcie:
- Paradajky, cibuľu, cesnak a čili papričky dôkladne umyte.
- Potom nakrájajte všetky ingrediencie na malé kúsky.
- Všetko dáme do mixéra , pridáme limetkovú šťavu, nasekaný koriander a soľ podľa chuti.
- Miešajte, kým sa nedosiahne jednotná konzistencia.
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 0 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 32.24 kcal
Sacharidy: 6.2 g
Bielkoviny: 1.5 g
Tuky: 0.16 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.