Jogurtová omáčka Burrito : Perfektný doplnok k mexickému jedlu
Burrito je jedným z najobľúbenejších mexických jedál po celom svete. Správne pripravené burrito je skutočnou pastvou pre zmysly. Čo však robí toto jedlo naozaj výnimočným, sú omáčky, ktoré doň pridávame alebo podávame bokom. Jednou z nich je jogurtová omáčka, ktorá sa vďaka svojej krémovej konzistencii a jemnej chuti perfektne hodí k pikantným ingredienciám burrita . Jogurtová omáčka je ľahko pripraviteľný doplnok, ktorý dodá vášmu burritu jedinečný charakter. Jogurt, ako základ omáčky, vďaka svojej prirodzenej kyslosti dokonale vyvažuje chute v burrite a zjemňuje ostrosť ostatných ingrediencií. Zároveň je nízkokalorický a bohatý na bielkoviny.
Ingrediencie:
- 200 g (7 oz) hustého prírodného jogurtu
- 1 strúčik cesnaku
- Šťava z polovice citróna
- 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Cesnak ošúpeme a pretlačíme cez lis na cesnak do malej misky.
- K cesnaku pridáme jogurt, citrónovú šťavu a nasekaný koriander. Všetko dôkladne premiešame.
- Omáčku dochutíme soľou a korením podľa chuti. Kto má rád, môže pridať aj trochu štipľavej papriky.
- Pred podávaním omáčku je najlepšie vychladiť v chladničke asi 30 minút.
Čas prípravy: 10 min
Čas varenia: 0 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 100.67 kcal
Sacharidy: 18.6 g
Bielkoviny: 3.98 g
Tuky: 1.15 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.