Mai Tai: ikona Tiki a klasický koktail
Mai Tai, známy a obľúbený po celom svete, je ikonou tiki nápojov, ktoré poznačili svoju prítomnosť v barmanskej histórii. Napriek svojej exotickej aure je história tohto klasického koktailu zahalená kontroverziou. Obaja, Victor Bergeron , známy ako Trader Vic a Don the Beachcomber tvrdili, že vytvorili pôvodný Mai Tai. Rozdiel v ich predpisoch je značný, ale je to obchodník Vic's je bežnejšie uznávaný ako autentické Mai Tai, ktoré bolo založené v roku 1944 v Oaklande v Kalifornii. Slovo 'Mai Tai' pochádza z tahitského jazyka a znamená 'najlepší'. Potvrdil to prvý človek, ktorý ochutnal tento nápoj, ktorého reakcia na chuť bola 'Mai Tai - Roa Ae ', čo v preklade znamená 'najlepšie - z diaľky'. Toto euforické hodnotenie rozhodne prispelo k sláve tohto nápoja.
Ingrediencie:
- 60 ml (2 oz) jamajského rumu
- 15 ml (0,5 oz) Curaçao (pomarančový likér)
- 15 ml (0,5 oz) sirup z lieskových orieškov ( Orgeat )
- 15 ml (0,5 oz) limetkovej šťavy
- 7,5 ml (0,25 oz) cukrového sirupu
- Čerstvá mäta, na ozdobu
- Kúsok ananásu na ozdobu
- Čerešňa do kokteilov, na ozdobu
Inštrukcie:
- Naplňte šejker ľadom.
- Do šejkra pridajte rum, Curaçao, sirup z lieskových orieškov, limetkovú šťavu a cukrový sirup.
- Silne pretrepte asi 10-15 sekúnd.
- Koktail nalejte do pohára naplneného kockami ľadu.
- Ozdobte vetvičkou mäty, kúskom ananásu a čerešňou na koktaily.
Čas prípravy: 5 min
Čas varenia: 0 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 95.55 kcal
Sacharidy: 23.6 g
Bielkoviny: 0.04 g
Tuky: 0.11 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.