Recept na keto coleslaw
Keto Coleslaw je lahodná a zdravá verzia klasického Coleslaw, ideálna pre ľudí s ketogénnou diétou. Tento chrumkavý šalát pozostáva z nakrájanej bielej a červenej kapusty, mrkvy a červenej cibule, ktoré sú jemne poliate chutnou domácou omáčkou. Omáčka bola pripravená s keto majonézou, jablčným octom, dijonskou horčicou a jemným sladidlom na udržanie nízkej hladiny sacharidov. Keto Coleslaw sa perfektne hodí ako zdravá desiata alebo doplnok k jedlám. Ide o jedlo, ktoré spája jedinečnú chuť, chrumkavosť a pôžitok z jedenia, pričom zostáva verné princípom ketogénnej diéty.
Ingrediencie:
- 4 šálky nakrájanej bielej kapusty
- 1/2 šálky nakrájanej červenej kapusty
- 1/2 šálky nakrájanej mrkvy
- 1/4 šálky nakrájanej červenej cibule
- 1/2 šálky keto majonézy (bez pridaného cukru)
- 2 polievkové lyžice jablčného octu
- 1 čajová lyžička dijonskej horčice
- 1 čajová lyžička erytritolu alebo iného keto-kompatibilného sladidla
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Vo veľkej mise zmiešame nasekanú bielu kapustu, červenú kapustu, mrkvu a červenú cibuľu.
- V samostatnej miske zmiešajte keto majonézu, jablčný ocot, dijonskú horčicu, erytritol alebo iné keto sladidlo, soľ a korenie. Dôkladne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Nalejte omáčku do misy s kapustou a ostatnou zeleninou. Dôkladne premiešame, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne obalili omáčkou.
- Misku prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na 30 minút, aby sa chute prepojili.
- Pred podávaním Coleslaw dôkladne premiešajte. Ozdobiť ho môžete aj čerstvou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
- Dobrú chuť! Jedná sa o jednoduchý a chutný recept na keto coleslaw, ktorý si môžete vychutnať ako zdravý a nízkosacharidový snack alebo ako doplnok k iným jedlám.
Zhrnutie:
Keto Coleslaw je lahodná a zdravá verzia klasického Coleslaw, ideálna pre ľudí s ketogénnou diétou. Tento chrumkavý šalát pozostáva z nakrájanej bielej a červenej kapusty, mrkvy a červenej cibule, ktoré sú jemne poliate chutnou domácou omáčkou. Omáčka bola pripravená s keto majonézou, jablčným octom, dijonskou horčicou a jemným sladidlom na udržanie nízkej hladiny sacharidov. Keto Coleslaw sa perfektne hodí ako zdravá desiata alebo doplnok k jedlám. Ide o jedlo, ktoré spája jedinečnú chuť, chrumkavosť a pôžitok z jedenia, pričom zostáva verné princípom ketogénnej diéty.
Čas prípravy: 1 h
Čas varenia: 0 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 168 kcal
Sacharidy: 14 g
Bielkoviny: 1 g
Tuky: 12 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.