Рецепт кето цацики

Кето цацики — это низкоуглеводный соус на основе греческого йогурта и огурцов, идеально подходящий для людей, соблюдающих кетогенную диету. Это освежающий и ароматный соус нежной консистенции, который идеально сочетается с мясными блюдами, овощами или маринадом для блюд на гриле. Греческий йогурт придает сливочную основу, а свежий огурец добавляет хруста и свежести. В сочетании с чесноком, лимонным соком и рубленой мятой соус цацики приобретает неповторимый вкус и аромат. Это простой в приготовлении рецепт, который обогатит ваши блюда оттенком греческого вкуса, оставаясь при этом в соответствии с принципами кетогенной диеты.

Рецепт кето цацики
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 1 чашка греческого йогурта (жирного)
  • 1 средний огурец (свежий)
  • 2 зубчика чеснока (натереть)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки свежей мяты (нарезанной)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец для вкуса

Инструкции:

  1. Подготовьте огурец, очистив его и нарезав небольшими кусочками. Если огурец крупный и в нем много семян, перед нарезкой их можно удалить.
  2. Выложите нарезанные огурцы в сито и посолите их. Оставьте их на несколько минут, чтобы вышел лишний сок. Затем отожмите огурцы, чтобы избавиться от как можно большего количества влаги.
  3. В миске смешайте греческий йогурт, тертый чеснок, лимонный сок, нарезанную мяту и оливковое масло. Тщательно перемешайте ингредиенты.
  4. Добавьте отжатые огурцы в миску с остальными ингредиентами. Аккуратно перемешайте, пока ингредиенты не объединятся.
  5. Приправьте цацики солью и перцем по вкусу. Вы также можете добавить больше лимонного или мятного сока, если вам это нужно.
  6. Поставьте приготовленный соус цацики в холодильник примерно на 30 минут, чтобы вкусы смешались.
  7. По истечении этого времени ваш кето цацики готов к подаче! Вы можете использовать его как дип для овощей, маринад для мяса или как добавку к мясным блюдам.
  8. Приятного аппетита!

Краткое содержание:

Кето цацики — это низкоуглеводный соус на основе греческого йогурта и огурцов, идеально подходящий для людей, соблюдающих кетогенную диету. Это освежающий и ароматный соус нежной консистенции, который идеально сочетается с мясными блюдами, овощами или маринадом для блюд на гриле. Греческий йогурт придает сливочную основу, а свежий огурец добавляет хруста и свежести. В сочетании с чесноком, лимонным соком и рубленой мятой соус цацики приобретает неповторимый вкус и аромат. Это простой в приготовлении рецепт, который обогатит ваши блюда оттенком греческого вкуса, оставаясь при этом в соответствии с принципами кетогенной диеты.

Время приготовления:

Время готовки:

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 110 kcal

Углеводы: 6 g

Белки: 3.4 g

Жиры: 8 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist