Рецепт кето салата из брокколи

Кето-салат из брокколи — это вкусное и полезное предложение для людей, соблюдающих кетогенную диету. Этот салат состоит из твердых соцветий брокколи, красного лука, грецких орехов и тертого сыра Чеддер, которые деликатно заправлены ароматной заправкой из майонеза, греческого йогурта, дижонской горчицы и лимонного сока. Благодаря своим ингредиентам этот салат обеспечивает не только изобилие вкусов, но и полезные жиры, белки и питательные вещества. Он идеально подходит в качестве легкой закуски или в качестве дополнения к другим кето-блюдам. Готовится этот салат просто и быстро, а его вкус и консистенция вам обязательно понравятся!

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 1 большая головка брокколи
• 1/4 красной луковицы, тонко нарезанной
• 1/4 стакана грецких орехов, нарезанных
• 1/4 стакана тертого сыра Чеддер
• 2 столовые ложки майонеза
• 2 столовые ложки греческого йогурта
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• Сок половины лимона
• Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Брокколи моем и нарезаем на мелкие соцветия. Отложить в сторону.
2. В небольшой миске смешайте майонез, греческий йогурт, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы получился соус.
3. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте щепотку соли. Бросьте соцветия брокколи в кипящую воду и варите около 2-3 минут, пока брокколи не станет слегка мягкой, но все еще твердой. Не варите его слишком долго, чтобы он не потерял свою текстуру.
4. Слейте воду с брокколи и промойте ее холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Отложите, чтобы остыть.
5. В большой миске смешайте брокколи, красный лук, нарезанные грецкие орехи и тертый сыр чеддер.
6. Добавьте приготовленную ранее заправку в салат из брокколи и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.
7. Салат можно подавать сразу или охладить в холодильнике около 30 минут перед подачей на стол.
8. Этот салат из брокколи на кето-основе богат белком и полезными жирами, но при этом содержит мало углеводов. Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или как дополнение к другим кето-блюдам. Приятного аппетита!

Краткое содержание

Кето-салат из брокколи — это вкусное и полезное предложение для людей, соблюдающих кетогенную диету. Этот салат состоит из твердых соцветий брокколи, красного лука, грецких орехов и тертого сыра Чеддер, которые деликатно заправлены ароматной заправкой из майонеза, греческого йогурта, дижонской горчицы и лимонного сока. Благодаря своим ингредиентам этот салат обеспечивает не только изобилие вкусов, но и полезные жиры, белки и питательные вещества. Он идеально подходит в качестве легкой закуски или в качестве дополнения к другим кето-блюдам. Готовится этот салат просто и быстро, а его вкус и консистенция вам обязательно понравятся!

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.