Caçarola com Arroz e Frango: Um Prato Confortável para Toda a Família
Uma caçarola é uma ótima maneira de preparar uma refeição farta e saborosa para toda a família, que pode ser facilmente adaptada às preferências individuais. Uma das receitas de caçarola mais populares e amadas é a Caçarola de Arroz com Frango. Este prato combina suculentos pedaços de frango, arroz macio e um molho saboroso, tudo assado dourado sob uma camada de queijo. É a maneira perfeita de usar sobras de frango ou arroz e uma ótima solução para almoço ou jantar quando você precisa de algo que pode ser facilmente preparado com antecedência e reaquecido quando necessário.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 200g (7 onças) de arroz
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta vermelha
- 1 pimentão amarelo
- 200g de queijo muçarela (7oz)
- 4 colheres de sopa de azeite (2,1fl oz)
- 2 colheres de chá de tempero de frango
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Instruções:
- Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Corte o frango em cubos e tempere com o tempero de frango, sal e pimenta.
- Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma panela, adicione o frango picado e frite até dourar bem de todos os lados. Retire o frango da panela e reserve.
- Na mesma panela, coloque o restante do azeite e a cebola picada, o alho e o pimentão. Frite até os legumes amolecerem.
- Adicione o arroz cozido, o frango frito e os legumes à caçarola. Misture tudo bem.
- Polvilhe mussarela por cima. Leve a caçarola ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius e asse por cerca de 20 minutos, até o queijo derreter e dourar levemente.
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 20 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 120.4 kcal
Carboidratos: 11.2 g
Proteínas: 7.2 g
Gorduras: 5.2 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.