Ceviche recepte
Ceviche: atsvaidzinoša Latīņamerikas garša jūsu virtuvē! Vai vēlaties izmēģināt kaut ko unikālu un atsvaidzinošu? Mūsu ceviche recepte aizvedīs jūs tieši uz Latīņamerikas kulinārijas pasauli. Šis ir klasisks ēdiens, kurā jēlas zivis marinē laima sulā un pēc tam pasniedz ar svaigiem sīpoliem, pipariem un koriandru. Ceviche ir izcilas garšas un svaiguma kombinācija. Skāba laima sula maigi "pagatavo" zivi, piešķirot tai unikālu tekstūru un aromātu. Tādas piedevas kā svaigi sīpoli, paprika un koriandrs piešķir ēdienam raksturīgu raksturu un intensīvu garšu. Ceviche pagatavošana ir vienkārša un nav jāgatavo. Vienkārši marinējiet zivis laima sulā, pievienojiet iecienītākās piedevas un izbaudiet Latīņamerikas atsvaidzinošo garšu savā virtuvē! Padariet ceviche par sava galda zvaigzni! Izmēģiniet mūsu vienkāršo recepti un atklājiet ceviche atsvaidzinošo garšu un eksotisko baudījumu.
Sastāvdaļas:
- 500 g (17,5 unces) svaigas zivis (piemēram, lasis, pollaks), sagrieztas kubiņos
- 3 laimi, spiesta sula
- 1 sarkanais sīpols, smalki sagriezts
- 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
- 1 čili pipars, sasmalcināts (pēc izvēles)
- 1 ķekars koriandra, sasmalcināts
- Sāls un pipari pēc garšas
- olīvju eļļa
Instrukcijas:
- Liek zivju gabaliņus bļodā un pārlej ar laima sulu. Atstāj uz apmēram 30 minūtēm, līdz zivs ir nedaudz mīksta.
- Bļodā ar zivīm pievienojiet sarkano sīpolu, sarkanos piparus, čili piparus (ja lietojat) un cilantro.
- Apkaisiet ar sāli un pipariem pēc garšas, pēc tam viegli samaisiet sastāvdaļas.
- Pārliek ceviche uz šķīvjiem un apslaka ar olīveļļu.
- Pasniedziet uzreiz, lai izbaudītu ceviche svaigo garšu.
Kopsavilkums
Ceviche ir Latīņamerikas virtuves ēdiens, kurā jēlas zivis ir marinētas laima sulā, kas padara to nedaudz marinētu un piešķir tai unikālu garšu. Šajā receptē zivis, piemēram, lasi vai pollaku, sagriež kubiņos un pārlej ar laima sulu, pēc tam atstāj apmēram 30 minūtes atpūsties. Pievienojiet zivju bļodiņai sarkano sīpolu, sarkano papriku, sasmalcinātu čili piparu (pēc izvēles) un sasmalcinātu koriandru. Visu pārkaisa ar sāli un pipariem un pēc tam viegli samaisa. Ceviche pasniedz uz šķīvjiem un apslaka ar olīveļļu. Ēdiens ir jāēd uzreiz, lai izbaudītu ceviche svaigo garšu.
Sagatavošanas laiks: 40 min
Gatavošanas laiks: 0 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 224 kcal
Ogļhidrāti: 13 g
Olbuļi: 7.1 g
Tauki: 16 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.