Keto Shwarma recepte
Keto Shawarma ir garšīga un veselīga populārā ēdiena versija, kas lieliski iekļaujas ketogēnajā diētā. Sulīgas vistas vai tītara sloksnes smalki marinē aromātiskās garšvielās, piemēram, paprikā un ķimenēs, pēc tam apcep līdz zeltaini brūnai. Keto pankūkas ir ideāls iepakojums pildījumam, kas sastāv no kraukšķīgiem salātiem, sulīgiem tomātiem, sarkanajiem sīpoliem un marinētiem gurķiem. To visu papildina svaiga un intensīva ķiploku mērce, kas pagatavota no grieķu jogurta. Šis ēdiens ne tikai apmierinās jūsu apetīti, bet arī ļaus izbaudīt iecienītāko shawarma garšu, vienlaikus saglabājot harmoniju ar ketocelēm.
Sastāvdaļas:
Gaļa:
- 500 g vistas vai tītara krūtiņas, sagrieztas plānās sloksnēs
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ķiploka daiviņas, presētas
- 1 tējkarote paprikas pulvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote sāls
- ½ tējkarotes piparu
Ķiploku mērce:
- ½ glāzes bieza grieķu jogurta (ar zemu tauku saturu vai pilnu tauku saturu)
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 2 ķiploka daiviņas, presētas
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu
- ½ tējkarotes sāls
- ¼ tējkarotes piparu
Piederumi:
- 4 sviesta salātu lapas
- 1 tomāts, sagriezts
- ¼ sarkanā sīpola, sagriezta
- 2 marinēti gurķi, sagriezti
Instrukcijas:
- Bļodā sajauc olīveļļu, izspiestos ķiplokus, paprikas pulveri, ķimenes, sāli un piparus. Pievienojiet sasmalcināto gaļu un kārtīgi samaisiet, lai gaļa būtu vienmērīgi pārklāta ar marinādi. Noliek malā apmēram 30 minūtes, lai gaļa iemarinējas.
- Pa to laiku pagatavo ķiploku mērci. Bļodā sajauc grieķu jogurtu, citrona sulu, malto ķiploku, sasmalcinātas dilles, sāli un piparus. Labi samaisiet, pēc tam ievietojiet ledusskapī, lai mērce atdziest.
- Lielā pannā ielej nedaudz eļļas un karsē uz vidējas uguns. Pievienojiet sagrieztu gaļu no marinādes un apcepiet, līdz gaļa ir labi brūna no abām pusēm. Pārliecinieties, ka gaļa ir pilnībā pagatavota.
- Uzkarsē keto pankūkas (var iegādāties gatavas vai pagatavot pašas pēc keto pankūku receptes), lai tās kļūtu elastīgas un siltas.
- Sagatavo piedevas: salātu lapas nomazgā un nosusina, tomātu sagriež ripiņās, sarkano sīpolu plānās šķēlītēs, marinētos gurķus šķēlēs.
- Uzlieciet keto pankūku uz šķīvja un ielieciet gaļas gabalu vidū. Pievienojiet salātus, tomātu šķēles, sīpolu šķēles un marinētu gurķu šķēles. Visu pārlej ar ķiploku mērci.
- Sarullējiet kūku, kā to tradicionāli dara ar shawarma.
- Atkārtojiet 6. un 7. darbību pārējām kūkām un sastāvdaļām.
- Jūsu keto shawarma ir gatava pasniegšanai! Jūs varat to pasniegt ar papildu ķiploku mērci un, iespējams, dārzeņu salātiem kā papildu keto elementu. Labu apetīti!
Kopsavilkums:
Keto Shawarma ir garšīga un veselīga populārā ēdiena versija, kas lieliski iekļaujas ketogēnajā diētā. Sulīgas vistas vai tītara sloksnes smalki marinē aromātiskās garšvielās, piemēram, paprikā un ķimenēs, pēc tam apcep līdz zeltaini brūnai. Keto pankūkas ir ideāls iepakojums pildījumam, kas sastāv no kraukšķīgiem salātiem, sulīgiem tomātiem, sarkanajiem sīpoliem un marinētiem gurķiem. To visu papildina svaiga un intensīva ķiploku mērce, kas pagatavota no grieķu jogurta. Šis ēdiens ne tikai apmierinās jūsu apetīti, bet arī ļaus izbaudīt iecienītāko shawarma garšu, vienlaikus saglabājot harmoniju ar ketocelēm.
Sagatavošanas laiks:
Gatavošanas laiks:
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 142 kcal
Ogļhidrāti: 19.7 g
Olbuļi: 9.2 g
Tauki: 2.9 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.