Karnabaharın lezzetini yeniden keşfedin: Sıradışı bir karnabahar bifteği tarifi

Karnabahar genellikle hafife alınan bir sebzedir. Ancak doğru yaklaşımla ondan gerçek bir mutfak mucizesi yaratabilirsiniz. Bugün size bir karnabahar bifteği tarifi sunmak istiyorum - sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve düşük kalorili bir yemek. Karnabahar bifteği, sadeliği ve aynı zamanda zarif tadıyla şaşırtan bir yemektir. Hafif bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir fikir, hem sebze severlere hem de vejeteryan mutfağı macerasına yeni başlayanlara kesinlikle hitap edecek. Karnabahar, lif, vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili bir sebzedir. Güçlü bir antioksidan olan C vitamini için mükemmel bir kaynaktır ve aynı zamanda önemli B vitaminleri içerir.Ayrıca karnabahar bitkisel protein açısından zengindir, bu da onu vejetaryen ve vegan diyetler için ideal bir malzeme yapar. Karnabahar bifteği ana yemek olarak servis edilebilecek, ancak aynı zamanda bir parti için atıştırmalık veya akşam yemeğine ek olarak da kullanılabilen bir yemek. Bu, misafirlerinizi kesinlikle şaşırtacak ve karnabaharın sadece çorbaya ek olmadığını, aynı zamanda birçok ilginç ve lezzetli yemeğin tam teşekküllü bir malzemesi olduğunu gösterecek bir yemektir.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 2 büyük karnabahar
• En sevdiğiniz zeytinyağından 4 yemek kaşığı (yaklaşık 60 ml)
• 1 yemek kaşığı sıvı bal (yaklaşık 21 gr)
• Baharatlar: 1 kaşık tatlı biber; yarım çay kaşığı tuz, kimyon ve kişniş; 1/3 çay kaşığı acı biber, biber ve sarımsak
• Hizmet etmek için: kırmızı kuş üzümü veya nar; kişniş veya maydanoz; herhangi bir susam

Talimatlar:

1. Karnabaharları hazırlayın: yan yaprakları ve çiçeklerin dışına taşan çekirdeği kesin. Karnabaharı iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
2. Karnabaharı her bir sapın ortasından ikiye bölün. Karnabaharları kırmamak için keskin ve daha büyük bir bıçak kullanın.
3. Her bir yarımı aşağıdaki resimde olduğu gibi düzenleyin (tahtanın altından) ve ardından yaklaşık 2-2,5 cm genişliğinde oldukça eşit bir "dilim/biftek" kesin.
4. Karnabahar dilimlerini sıvı bal ve sıvı yağ veya zeytinyağı (her iki tarafı) ile fırçalayın. Gerekirse daha fazla yağ kullanabilirsiniz.
5. Bir baharat karışımı yapın ve biftekleri bununla kaplayın.
6. Biftekleri bir fırın tepsisine koyun ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.