Domača pašteta

Domača pašteta je jed, ki jo povezujemo s toplino doma, družinskimi počitnicami in tradicionalno poljsko kuhinjo. To je ena tistih jedi, ki, čeprav zahtevajo malo dela in potrpežljivosti, poskrbijo za neponovljivo doživetje okusa. Mehka, aromatična, polna različnih okusov – domača pašteta je prava paša za brbončice. Priprava paštete ni le proces kuhanja, ampak tudi ustvarjanja. Je umetnost izbire sestavin, začimb in priprave mesa. Vsaka sestavina doda celoti svoje edinstvene okusne note, rezultat pa je jed, ki je veliko več kot vsota njenih delov. V tem članku bomo z vami delili recept za tradicionalno domačo pašteto. To je jed, ki se s svojo bogato sestavo okusov topi v ustih in pusti dolgotrajen spomin. Čeprav se zdi, da je priprava paštete zapletena, je v resnici preprost in prijeten postopek.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 500 g (17,6 oz) piščančjih jeter
• 500 g (17,6 oz) svinjine (npr. plečeta)
• 2 čebuli
• 4 stroki česna
• 3 jajca
• 200 g (7 oz) drobtin
• 200 ml (6,8 fl oz) mleka
• sol, poper po okusu
• žlico majarona
• žlico masla za namastitev modela
• nekaj lovorovih listov in pimentovih zrn, ki jih damo na pašteto

Navodila:

1. Meso in piščančja jetra operemo, narežemo na manjše kose in zmeljemo.
2. Čebulo in česen olupimo, drobno sesekljamo in prepražimo v ponvi do zlate barve .
3. Drobtine namočimo v mleko.
4. V skledi zmešamo vse sestavine: meso, jetra, popraženo čebulo s česnom, namočene drobtine, jajca, sol, poper in majaron.
5. Pekač namastimo z maslom, nato pa vanj vložimo mesno zmes. Po vrhu razporedimo lovorjev list in piment.
6. Model potisnemo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija, in pašteto pečemo približno 90 minut.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.