Recept za keto solato iz brokolija

Keto solata iz brokolija je okusen in zdrav predlog za ljudi na ketogeni dieti. Ta solata je sestavljena iz čvrstih cvetov brokolija, rdeče čebule, orehov in naribanega čedar sira, ki so nežno preliti z aromatičnim prelivom iz majoneze, grškega jogurta, dijonske gorčice in limoninega soka. Ta solata zaradi svojih sestavin ne zagotavlja le obilice okusov, temveč tudi zdrave maščobe, beljakovine in hranila. Odlična je kot lahek obrok ali kot dodatek drugim keto jedem. Priprava te solate je preprosta in hitra, njen okus in gostota pa vam bosta zagotovo všeč!

Recept za keto solato iz brokolija
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 1 velika glava brokolija
  • 1/4 rdeče čebule, narezane na tanke rezine
  • 1/4 skodelice sesekljanih orehov
  • 1/4 skodelice naribanega sira Cheddar
  • 2 žlici majoneze
  • 2 žlici grškega jogurta
  • 1 čajna žlička dijonske gorčice
  • Sok pol limone
  • Sol in poper po okusu

Navodila:

  1. Brokoli operemo in narežemo na majhne cvetke. Dati na stran.
  2. V majhni skledi zmešajte majonezo, grški jogurt, dijonsko gorčico, limonin sok, sol in poper. Sestavine temeljito premešajte, da dobite omako.
  3. V velikem loncu zavremo vodo in dodamo ščepec soli. V vrelo vodo spustimo cvetke brokolija in jih kuhamo približno 2-3 minute, da se brokoli nekoliko zmehča, a še vedno čvrst. Ne kuhajte ga predolgo, da ne izgubi teksture.
  4. Brokoli odcedite in ga sperite s hladno vodo, da ustavite proces kuhanja. Odstavimo, da se ohladi.
  5. V veliki skledi zmešajte brokoli, rdečo čebulo, sesekljane orehe in nariban sir čedar.
  6. Prej pripravljen preliv dodamo brokolijevi solati in nežno premešamo, da se sestavine enakomerno povežejo.
  7. Solato lahko postrežete takoj ali pa jo pred serviranjem ohladite v hladilniku približno 30 minut.
  8. Ta solata iz brokolija na osnovi ketohranila vsebuje veliko beljakovin in zdravih maščob, a malo ogljikovih hidratov. Lahko ga postrežete kot samostojno jed ali kot dodatek drugim keto jedem. Dober tek!

Povzetek

Keto solata iz brokolija je okusen in zdrav predlog za ljudi na ketogeni dieti. Ta solata je sestavljena iz čvrstih cvetov brokolija, rdeče čebule, orehov in naribanega čedar sira, ki so nežno preliti z aromatičnim prelivom iz majoneze, grškega jogurta, dijonske gorčice in limoninega soka. Ta solata zaradi svojih sestavin ne zagotavlja le obilice okusov, temveč tudi zdrave maščobe, beljakovine in hranila. Odlična je kot lahek obrok ali kot dodatek drugim keto jedem. Priprava te solate je preprosta in hitra, njen okus in gostota pa vam bosta zagotovo všeč!

Čas priprave: 50 min

Čas kuhanja: 0 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 287 kcal

Ogljikovi hidrati: 28 g

Beljakovine: 10 g

Maščobe: 15 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist