Rețetă Irezistibilă pentru Budincă de Caramel: Desert de Casă pe care îl Vei Iubi
Ai visat vreodată la un desert care să fie nu doar divin de delicios, dar și simplu de pregătit? Dacă da, avem ceva special pentru tine. Îți prezentăm rețeta pentru budinca de caramel de casă, care este atât de bună încât cu siguranță va deveni unul dintre deserturile tale preferate. Această budincă catifelată cu gust de toffee este atât de irezistibilă încât va încânta toți iubitorii de dulciuri. Budinca de caramel este desertul ideal pentru orice ocazie. Poți să o pregătești pentru micul dejun, pentru a începe ziua cu ceva extraordinar de delicios, sau ca desert după prânz, care va încânta toți membrii familiei. Mai mult, această rețetă este atât de simplă încât chiar și un bucătar începător se va descurca cu pregătirea ei. Pregătirea acestui desert nu necesită abilități culinare speciale sau ingrediente complicate. Tot ce ai nevoie sunt câteva ingrediente de bază pe care cu siguranță le vei găsi în bucătăria ta. Deci, ce mai aștepți? Pregătește-te pentru o aventură culinară și descoperă cum gustă adevărata budincă de caramel de casă.
Ingrediente:
- 2 căni de lapte (500 ml / 17 oz)
- 2 gălbenușuri de ou
- 4 linguri de caramel din conservă
- 3 linguri rase de amidon de cartofi
- 1 lingură de zahăr
Instrucțiuni:
- Toarnă o cană de lapte rece (250 ml / 8.5 oz) într-o cratiță mică sau oală. Adaugă patru linguri de caramel și o lingură de zahăr. Amestecă bine și adu la fierbere pe foc mediu. Scoate cratița de pe foc.
- Toarnă cealaltă cană de lapte într-un bol separat. Adaugă trei linguri rase de amidon de cartofi și două gălbenușuri de ou. Bate bine.
- Pune din nou cratița cu laptele de caramel pe foc. Amestecă laptele și setează puterea la mediu. Laptele cu gălbenușuri și amidon amestecă-l foarte bine și toarnă-l imediat în cratița cu laptele de caramel fierbinte. Începe imediat să amesteci budinca de caramel în cratiță. Amestecă budinca încet, până se îngroașă și începe să fiarbă din nou.
- Budinca de caramel de casă se poate turna imediat în cupe sau boluri clătite anterior cu apă.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 6 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 361.2 kcal
Carbohidrați: 86 g
Proteine: 0.7 g
Grăsimi: 1.6 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.