Kuszący Przepis na Budyń Kajmakowy: Domowy Deser, który Pokochasz
Czy kiedykolwiek marzyłeś o deserze, który jest nie tylko niebiańsko pyszny, ale także prosty do przygotowania? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś specjalnego. Przedstawiamy przepis na domowy budyń kajmakowy, który jest tak dobry, że z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych deserów. Ten aksamitny budyń o smaku toffi jest tak kuszący, że z pewnością zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Budyń kajmakowy to idealny deser na każdą okazję. Możesz go przygotować na śniadanie, aby zacząć dzień od czegoś wyjątkowo smacznego, lub jako deser po obiedzie, który z pewnością zachwyci wszystkich domowników. Co więcej, ten przepis jest tak prosty, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z jego przygotowaniem. Przygotowanie tego deseru nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych ani skomplikowanych składników. Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Więc czego jeszcze czekasz? Przygotuj się na kulinarną przygodę i odkryj, jak smakuje prawdziwy domowy budyń kajmakowy.
Składniki:
- 2 szklanki mleka (500 ml / 17 oz)
- 2 żółtka jajek
- 4 łyżki kajmaku z puszki
- 3 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka cukru
Instrukcje:
- Wlej jedną szklankę zimnego mleka (250 ml / 8.5 oz) do małego rondelka lub garnuszka. Dodaj cztery łyżki kajmaku oraz łyżkę cukru. Dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia na średniej mocy palnika. Zdejmij garnek z palnika.
- Wlej drugą szklankę mleka do osobnej miski. Dodaj trzy płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej oraz dwa żółtka jajek. Roztrzep dokładnie.
- Garnuszek z mlekiem kajmakowym ponownie umieść na palniku. Zamieszaj mleko i ustaw średnią moc. Mleko z żółtkami i skrobią i zamieszaj bardzo dokładnie i od razu wlej do rondelka z gorącym mlekiem krówkowym. Natychmiast zacznij mieszać budyń kajmakowy w garnku. Budyń mieszaj powoli, aż zgęstnieje i zacznie się ponownie gotować.
- Domowy budyń kajmakowy można od razu przelać do pucharków lub miseczek przepłukanych wcześniej wodą.
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 6 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 361.2 kcal
Węglowodany: 86 g
Białko: 0.7 g
Tłuszcz: 1.6 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.