Sidecar : Cocktail klassiku li għadda mit-test taż-żmien
Sidecar huwa cocktail eleganti u klassiku li joħroġ l-istil nobbli tal-ġurnata tajba. Dan huwa wieħed mill-aktar cocktails importanti bbażati fuq il-cognac u huwa parti mill-grupp klassiku ta' cocktails li jissejħu sours . L-istorja tagħha hija kumplessa u affaxxinanti daqs it-togħmiet li toffri. Oriġinaw fl-1920, matul il-perjodu tumultuous ta’ bejn il-gwerra, meta l-klabbs u l-bars Pariġini kienu mimlija b’espatrijati Amerikani li kienu qed ifittxu ħarba mill-projbizzjoni f’pajjiżhom. Essenzjalment, Sidecar huwa l-frott ta 'skambju kulturali internazzjonali - l-epitome ta' Cognac Franċiż, Likur tal-Lumi Taljan (jew Triple Sec, skont il-verżjoni) u meraq tal-lumi mbuttat frisk. Elegant u kuraġġuż, Sidecar huwa l-cocktail perfett għal kwalunkwe okkażjoni. Se taħdem kemm f'pranzu eleganti kif ukoll f'laqgħa każwali mal-ħbieb. Issa nistiednek tiskopri kif tagħmel dan il-cocktail klassiku fid-dar tiegħek.
Ingredjenti:
- 50 ml (1.7 oz) cognac
- 25 ml (0.85 oz) Cointreau (jew likur tal-larinġ ieħor)
- 25 ml (0.85 oz) meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat
- Zokkor biex iżejnu r-rimm tal-ħġieġ
- Qoxra tal-lumi għal dekorazzjoni
Istruzzjonijiet:
- Ibda billi tipprepara l-ħġieġ. Nixarrab ir-rimm tal-ħġieġ bil-meraq tal-lumi, imbagħad irromblahom biz-zokkor. Ħallih jinxef.
- Fi shaker bis-silġ, għaqqad il-Cognac, il-Cointreau u l-meraq tal-lumi. Ħawwad bil-qawwa għal ftit sekondi sakemm l-ingredjenti jingħaqdu sew u ċ-ċekċieka jkun kiesaħ.
- Iffiltra l-cocktail fil-ħġieġ ippreparat.
- Żejjen bil-qoxra tal-lumi.
Ħin ta' priparazzjoni: 5 min
Ħin tal-kukkjar: 0 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 60 kcal
Karbohidrati: 15 g
Proteini: 0 g
Xorb: 0 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.
