Pane ai cereali sano e delizioso senza l'uso di farina, lievito e lievito
Il pane ai cereali non è solo una gustosa alternativa al pane tradizionale, ma è anche sano e nutriente. Questa ricetta del pane senza farina, lievito e lievito madre è estremamente semplice da realizzare, e il risultato finale supererà sicuramente le vostre aspettative. Questo pane rimane fresco per almeno 5 giorni, rendendolo la scelta perfetta per una fornitura settimanale di pane. In più, ci vogliono solo 15 minuti per prepararlo e poi basta aspettare che si cuocia.
Ingredienti:
- 360 g di farina d'avena (12,7 once)
- 500 g di yogurt da bere naturale o Skyr (17,6 oz)
- 60 g di semi di lino (2,1 once)
- 40 g di semi di zucca (1,4 once)
- 40 g di semi di girasole (1,4 once)
- 20 g di semi di sesamo chiari (0,7 once)
- 50 g di mirtilli rossi secchi (1,7 once) - facoltativo
- 2 cucchiai di olio vegetale (circa 20 g / 0,7 once)
- 1 cucchiaino di zucchero o miele (circa 5 g / 0,2 oz)
- 1 cucchiaino di sale (circa 5 g / 0,2 once)
Istruzioni:
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi insieme in una ciotola.
- In un'altra ciotola, mescola yogurt, olio vegetale e zucchero o miele.
- Aggiungete gli ingredienti secchi nella ciotola con lo yogurt e mescolate il tutto accuratamente.
- Coprite la ciotola e lasciate riposare per circa due ore.
- Trascorse le due ore preparate una teglia e versateci il composto.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 65 minuti.
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 1 h5 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 261.6 kcal
Carboidrati: 46.4 g
Proteine: 10 g
Grassi: 4 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.