Pane fatto in casa - Una ricetta semplice per dolci aromatici fatti in casa

Nell'era dei supermercati e degli scaffali pieni di ogni tipo di pane, vale la pena ricordare la tradizione di cuocere il pane in casa. Non solo per il gusto e l'aroma incomparabili del pane fresco e caldo appena sfornato, ma anche per la qualità degli ingredienti e la soddisfazione che deriva dal preparare da soli un elemento così fondamentale della nostra dieta.<d8x2>Il pane fatto in casa è anche un modo per prenderti cura della tua salute. A differenza di molti pani disponibili nei negozi, sei tu a decidere cosa mettere dentro. Senza conservanti, esaltatori di sapidità e altri additivi malsani, ma con ingredienti semplici e naturali.<d8x2>Sebbene il processo di impasto e cottura del pane possa sembrare complicato, in realtà è semplice e molto soddisfacente. Bastano pochi ingredienti base, un po' di pazienza e il pane fatto in casa e fragrante è pronto!

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi

I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

Crea una dieta per me

Ingredienti:

• 500 g di farina di frumento (17,6 once)
• 325 ml di acqua calda (11 fl oz)
• 1 cucchiaino di sale
• 2 cucchiaini di zucchero
• 2 cucchiaini di lievito secco

Istruzioni:

1. Unisci in una ciotola la farina secca, il sale e lo zucchero.
2. In una ciotolina sciogliete il lievito nell’acqua tiepida, aggiungete lo zucchero e lasciate riposare per qualche minuto finché non inizierà a fare la schiuma.
3. Aggiungete al composto secco l'acqua e il lievito, quindi impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impastare per circa 10 minuti fino a ottenere un composto liscio ed elastico.
5. Riponete l’impasto in una ciotola coperta con pellicola e lasciate lievitare per circa 2 ore, finché non raddoppierà di volume.
6. Trascorso questo tempo lavorate nuovamente l'impasto e poi formate un panetto. Trasferitela in una teglia per il pane unta.
7. Lasciare riposare l'impasto per altri 30 minuti finché non lievita nuovamente.
8. Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere il pane per circa 30-35 minuti fino a doratura.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.