Keto rækju uppskrift

Keto rækjur er fljótleg og bragðgóð leið til að útbúa hollan lágkolvetnarétt. Í þessari uppskrift eru safaríkar rækjur varlega pönnusteiktar með arómatískum hvítlauk, síðan kryddaðar með salti, pipar og reyktri papriku fyrir áberandi bragð. Að bæta við nýkreistum sítrónusafa gefur réttinum örlítið sýrustig og ferskleika. Allt er bætt við hakkað dilli eða steinselju, sem leggur áherslu á bragðið af rækjum. Þessi réttur er fullkominn sem sjálfstætt snarl, viðbót við salöt eða sem hráefni í tortillur eða salöt. Undirbúningur keto rækju tekur aðeins nokkrar mínútur og útkoman er bragðgóð, hvít rækja með ákaft bragð og réttri samkvæmni.

Keto rækju uppskrift
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 500 g rækjur (helst hráar og afhýddar)
  • 2 matskeiðar af ólífuolíu
  • 2 hvítlauksgeirar (saxaðir)
  • 1/2 teskeið af sjávarsalti
  • 1/2 tsk af pipar
  • 1 tsk af reyktri papriku
  • 1 matskeið af nýkreistum sítrónusafa
  • 2 matskeiðar saxað ferskt dill eða steinselja (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

  1. Hitið olíuna á stórri pönnu yfir meðalhita.
  2. Bætið söxuðum hvítlauk út í og steikið í um 1 mínútu þar til ilmandi og léttbrúnt.
  3. Bætið rækjunum á pönnuna og steikið í um 3-4 mínútur þar til þær eru bleikar og vel eldaðar. Hrærið rækjurnar af og til svo þær eldist jafnt.
  4. Kryddið rækjurnar með salti, pipar og reyktri papriku. Hrærið varlega þannig að allar rækjurnar séu húðaðar með kryddinu.
  5. Bætið sítrónusafa út í og blandið vel saman við rækjuna. Eldið í eina mínútu til að láta bragðið blandast saman.
  6. Þegar rækjurnar eru tilbúnar, stráið þær yfir söxuðu dilli eða steinselju fyrir auka ferskleika.
  7. Færið rækjurnar yfir á disk og berið fram strax. Þú getur borið þær fram sem sjálfstæðan rétt, sem viðbót við salöt eða sem fyllingu fyrir ketó tortillur eða salöt.
  8. Þessi keto rækjuuppskrift er einföld, holl og lágkolvetna. Þú getur sérsniðið það að þínum óskum með því að skipta um krydd eða bæta við öðru hráefni eins og rauðri papriku, lauk eða ólífum. Njóttu máltíðarinnar!

Samantekt

Keto rækjur er fljótleg og bragðgóð leið til að útbúa hollan lágkolvetnarétt. Í þessari uppskrift eru safaríkar rækjur varlega pönnusteiktar með arómatískum hvítlauk, síðan kryddaðar með salti, pipar og reyktri papriku fyrir áberandi bragð. Að bæta við nýkreistum sítrónusafa gefur réttinum örlítið sýrustig og ferskleika. Allt er bætt við hakkað dilli eða steinselju, sem leggur áherslu á bragðið af rækjum. Þessi réttur er fullkominn sem sjálfstætt snarl, viðbót við salöt eða sem hráefni í tortillur eða salöt. Undirbúningur keto rækju tekur aðeins nokkrar mínútur og útkoman er bragðgóð, hvít rækja með ákaft bragð og réttri samkvæmni.

Undirbúningstími:

Eldeyðingartími:

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 136 kcal

Kolvetni: 1.2 g

Prótein: 27.6 g

Fitur: 2.35 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist