Vitimín C: an eochair do shláinte agus fuinnimh
Is cothaitheach riachtanach é Vitimín C, ar a dtugtar aigéad ascorbic freisin, a bhfuil príomhróil aige maidir le sláinte agus beogacht a chothabháil. San Airteagal seo, déanfaimid plé ar thábhacht vitimín C dár gcomhlacht agus déanfaimid comparáid idir dhá fhoirm éagsúla den vitimín seo - láimhe clé agus ar dheis. Déanfaimid iarracht an cheist a fhreagairt cé acu ceann is fearr dár sláinte.
Ról vitimín C sa chorp
Tá ról tábhachtach ag Vitimín C i ngnéithe éagsúla d'fheidhmiú ár gcomhlacht. Tacaíonn sé leis an gcóras imdhíonachta, ag cuidiú linn a chosaint ó ionfhabhtuithe agus galair. Glacann sé páirt freisin i sintéis collagen, príomhphróitéin atá freagrach as sláinte craiceann, gruaige, tairní, soithigh fola agus fíocháin nascacha. Ina theannta sin, feidhmíonn sé mar fhrithocsaídeach, ag neodrú fréamhacha saor in aisce agus ag cosc ar damáiste cille. Bíonn tionchar ag Vitimín C freisin ar ionsú iarainn ó bhia, rud atá tábhachtach do dhaoine a bhfuil anemia easnamh iarainn orthu. Mar fhocal scoir, tá baint ag vitimín C le táirgeadh neurotransmitters cosúil le serotonin agus norepinephrine, a chuireann isteach ar ghiúmar, codlata agus feidhmeanna cognaíocha eile.
Vitimín C - sochair sláinte
A bhuíochas dá fheidhmeanna éagsúla sa chorp, cuireann vitimín C le go leor sochair sláinte. Cuidíonn sé leis an chóras imdhíonachta a neartú agus chun ionfhabhtuithe agus galair a chomhrac ar bhealach níos éifeachtaí. Feabhsaíonn sé sláinte an chraiceann, na gruaige agus na n-ingne, rud a fhágann go bhféachfaimid níos óige agus níos radiantach. Tacaíonn Vitimín C freisin le sláinte chardashoithíoch, ag laghdú an baol galar croí. Ina theannta sin, cuireann sé cosc ar anemia a bhaineann le easnamh iarainn, feabhas a chur ar ionsú an eilimint seo ó bhia. Ar deireadh, tacaíonn vitimín C le feidhmeanna cognaíocha cosúil le cuimhne, aire agus giúmar.
Lámh Chlé (L-ascorbate) vs. Dextrorotatory (D-ascorbate) vitimín C
Cé go dtagann an chuid is mó de na foinsí vitimín C i bhfoirm levorotary (L-ascorbate), tá foirm dextrorotatory (D-ascorbate) ann freisin. Tá difríocht idir an dá fhoirm i socrú spásúil na móilíní, rud a chuireann isteach ar a n-airíonna bitheolaíocha.
Tá vitimín C na láimhe clé gníomhach go bitheolaíoch agus tarlaíonn sé go nádúrtha i dtorthaí, glasraí agus foinsí bia eile. Is é freisin an fhoirm is coitianta a úsáidtear de vitimín C i forlíontaí aiste bia.
Níl an vitimín C ar dheis chomh coitianta agus níl an ghníomhaíocht bhitheolaíoch chéanna aige agus atá ag a mhacasamhail ar chlé. Tá taighde eolaíoch ar an ábhar seo teoranta, áfach, tugann réamhthorthaí le fios go bhféadfadh sochair sláinte teoranta a bheith ag vitimín C dextrorotatory i gcomparáid le levorotary.
An gá atá le vitimín C
Athraíonn an riachtanas laethúil do vitimín C de réir aoise, inscne agus sláinte. Molann an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) go n-itheann fir fásta 90 mg de vitimín C in aghaidh an lae, agus ba chóir do mhná 75 mg a ithe in aghaidh an lae. Maidir le daoine a chaitheann tobac, tá an luach seo níos airde mar gheall ar an ngá atá ag an gcomhlacht le frithocsaídeoirí méadaithe.
Foinsí Vitimín C
Faightear Vitimín C go nádúrtha i go leor torthaí agus glasraí, mar shampla torthaí citris, kiwi, sútha talún, piobair agus brocailí. Is féidir le forlíonadh Vitimín C a bheith cabhrach do dhaoine a bhfuil easnamh an chomhábhair seo orthu, daoine scothaosta nó daoine a chaitheann tobac. Moltar foirm na láimhe clé de vitimín C mar gheall ar a ghníomhaíocht bhitheolaíoch níos mó.
Cad iad na héifeachtaí agus na hairíonna a bhaineann le heasnamh vitimín C
Is féidir roinnt fadhbanna sláinte a bheith mar thoradh ar easnamh Vitimín C. I measc na comharthaí a bhaineann le heasnamh vitimín C tá córas imdhíonachta lag, anemia, gumaí fuilithe, moill ar chneasaithe créachta, craiceann tirim agus scagach, agus i gcásanna tromchúiseacha, scurvy. I measc na ngrúpaí riosca d’easnamh vitimín C tá: daoine a chaitheann tobac, daoine scothaosta, daoine a bhfuil rochtain theoranta acu ar thorthaí agus glasraí úra, agus daoine le coinníollacha leighis áirithe, mar shampla galair an chonair gastrointestinal.
ródháileog Vitimín C
Is annamh a bhíonn ródháileog Vitimín C ann toisc gur vitimín intuaslagtha in uisce é agus eisfheartar barrachas ón gcorp trí na duáin de ghnáth. Mar sin féin, is féidir fo-iarsmaí neamh-inmhianaithe a bheith mar thoradh ar iontógáil fadtéarmach dáileoga arda de vitimín C, mar shampla buinneach, nausea, pian bhoilg agus i gcásanna tromchúiseacha - foirmiú clocha duáin. Chun ródháileog a sheachaint, lean na dáileoga molta de vitimín C agus téigh i gcomhairle le do dhochtúir sula dtosaíonn tú ar fhorlíonadh.
Vitimín C i gcosmaidí
Tá cosmaidí ina bhfuil vitimín C ag éirí níos mó agus níos mó tóir mar gheall ar a buntáistí do shláinte an chraiceann. Feidhmíonn siad mar fhrithocsaídeach a chosnaíonn an craiceann ó dhamáiste de bharr fréamhacha saor in aisce agus radaíocht UV. Ina theannta sin, is féidir le vitimín C cabhrú le dídhathú craiceann a laghdú trí tháirgeadh collagen a spreagadh agus cuidiú leis an bpróiseas cneasaithe créachta. Mar sin féin, sula dtosaíonn tú ag úsáid cosmaidí le vitimín C, is fiú dul i gcomhairle le dermatologist, go háirithe má tá craiceann íogair agat.
Achoimre
Is cothaitheach riachtanach é Vitimín C do shláinte agus do bheocht. Tá foirm na láimhe clé gníomhach go bitheolaíoch agus cuireann sé raon buntáistí sláinte ar fáil, cé nach bhfuil foirm na láimhe deise chomh coitianta agus tá buntáistí sláinte teoranta aige. Chun na buntáistí a bhaineann le vitimín C a bhaint amach, is fiú aire a thabhairt d'aiste bia ceart, saibhir i dtorthaí agus glasraí, agus smaoineamh ar fhorlíonadh le vitimín C levorotatory i gcás easnamh.
Leabharliosta:
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
