Beoir Neamh-Alcólach - Rogha Shláintiúil do Lovers Hop?
Tá beoir neamh-alcólach ag fáil níos mó agus níos mó tóir mar mhalairt ar dheochanna alcólacha traidisiúnta. Mar sin féin, an bhfuil an deoch seo sláintiúil i ndáiríre agus is féidir le gach duine é a ithe? San Airteagal seo, déanfaimid breathnú níos dlúithe ar an ábhar seo.
An próiseas a dhéanamh beoir neamh-alcólach
Déantar beoir neamh-alcólach trí phróiseas coipthe, díreach cosúil lena mhacasamhail alcólach. Tá roinnt céimeanna i gceist leis an bpróiseas, mar shampla brewing, coipeadh agus aibiú. Is é an príomh-difríocht idir beoir traidisiúnta agus neamh-alcólach an t-ábhar alcóil, a bhaintear amach trí mhodhanna éagsúla.
- Am coipeadh níos giorra: Is féidir leis an am coipthe a laghdú an méid alcóil a tháirgtear a laghdú. Dá bhrí sin, beidh ábhar alcóil níos ísle ag beoir le ham choipeadh níos giorra.
- Teochtaí níos ísle: Is féidir le coipeadh ag teochtaí níos ísle ábhar alcóil na beorach a laghdú freisin. Cuireann coinníollacha níos fuaire moill ar ghníomhaíocht an ghiosta, mar sin déantar níos lú alcóil a tháirgeadh.
- Giosta Speisialtachta: Cur chuige eile is ea giosta a úsáid le cumas níos ísle alcól a tháirgeadh. Coipeann an giosta seo siúcraí go pointe níos lú, rud a fhágann go mbíonn cion alcóil níos ísle sa bheoir.
- Galú Alcóil: I gcásanna áirithe, tar éis an choipeadh a bheith críochnaithe, baintear alcól as an beoir trí ghalú ag teochtaí ardaithe. Ligeann sé seo duit beoir a fháil a bhfuil cion alcóil níos ísle fós ann.
Ábhar Alcóil i mBeoir Neamh-Alcólach: Nach bhfuil Alcól i nDáiríre?
Cé go bhfuil ábhar alcóil i bhfad níos ísle ag beoir neamh-alcólach i gcomparáid le beoir traidisiúnta, níl sé nialas. I bhformhór na dtíortha, meastar beoir neamh-alcólach má tá níos lú ná 0.5% alcól ann. Níor cheart go mbeadh a leithéid de mhéid beag alcóil ina chúis le héifeachtaí diúltacha sláinte a bhaineann lena thomhaltas don chuid is mó daoine. Mar sin féin, is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil staontóirí, mná torracha, leanaí nó daoine a bhfuil ailléirgeach acu le halcól, fiú a leithéid de chás. d’fhéadfadh méid beag alcóil a bheith neamh-inmhianaithe.
Beoir neamh-alcólach agus toircheas agus leanaí: an bhfuil sé sábháilte dóibh?
Mar gheall ar láithreacht méideanna íosta alcóil, ní mholtar beoir neamh-alcólach do mhná torracha agus do leanaí. Is féidir fiú méid beag alcóil cur isteach ar fhorbairt féatais, go háirithe i gcéimeanna tosaigh an toirchis. Le linn beathú cíche, féadann alcól dul isteach sa bhainne cíche, rud a d’fhéadfadh tionchar diúltach a imirt ar fhorbairt an linbh. I gcás leanaí, níl a gcorp in ann alcól a mheitibiú chomh héifeachtach le daoine fásta, rud a chiallaíonn go fiú. is féidir le méid beag alcóil cur isteach ar a sláinte agus ar a bhforbairt. Ina theannta sin, d’fhéadfadh fadhbanna iompraíochta agus foghlama a bheith mar thoradh ar ídiú alcóil ag leanaí le hiarmhairtí fadtéarmacha. Dá bhrí sin, ba cheart do mhná torracha agus leanaí araon ól beorach neamh-alcólach agus deochanna eile a bhfuil alcól iontu a sheachaint. Rogha níos sábháilte dóibh ná deochanna neamh-mheisciúla ar nós uisce, súnna, sóid agus taenna torthaí.
Comhábhair agus luachanna cothaitheacha beoir neamh-alcólach
Tá vitimíní B, mianraí agus snáithín i beoir neamh-alcólach. Mar sin féin, is fiú aird a thabhairt ar líon na calories, go háirithe i gcás beoir blaistithe, a bhféadfadh níos mó siúcra a bheith ann.
Comparáid idir beoir rialta agus beoir neamhalcólach: príomhdhifríochtaí
Seo thíos na príomhdhifríochtaí idir beoir traidisiúnta agus beoir neamh-alcólach:
- Ábhar alcóil: Is é an difríocht is soiléire ná an méid alcóil atá sa bheoir. Tá níos lú ná 0.5% ABV ag beoir neamh-mheisciúla, agus de ghnáth bíonn idir 4% agus 6% ABV i mbeireanna traidisiúnta.
- Calories: Is gnách go mbíonn beoir neamh-alcólach níos lú calórach ná beoir traidisiúnta, atá go príomha mar gheall ar an ábhar alcóil níos ísle. Tá alcól ar cheann de na príomhfhoinsí calraí i mbeoir.
- Blas: Bíonn blas difriúil ag go leor daoine ar bheoir neamhalcólach ná ar bheoir thraidisiúnta, a gcuirtear síos air go minic mar bheoir nach bhfuil chomh dian agus 'uisceach'. Cé go bhfuil na difríochtaí seo faoi deara, tá táirgeoirí ag obair i gcónaí ar fheabhas a chur ar blas na beoir neamh-alcólacha.
- Sochair Sláinte: D'fhéadfadh go mbeadh buntáistí sláinte beagán difriúil ag beoir neamh-alcóil i gcomparáid le beoir traidisiúnta mar gheall ar dhifríochtaí in ábhar alcóil. Is féidir le leibhéil ísle alcóil cur isteach ar leibhéil díhiodráitithe agus ar an gcumas vitimíní agus mianraí a ionsú.
Hydration: An gcabhraíonn beoir neamh-alcólach go mór?
Cé go bhfuil beoir neamh-alcólach níos lú díhiodráitithe ná beoir thraidisiúnta, ní féidir a mheas mar dheoch hiodráitithe atá go hiomlán. Is é uisce an fhoinse hiodráitithe is fearr, agus féadann deochanna iseatónacha a bheith tairbheach nuair a bhíonn gá le leictrilítí breise tar éis aclaíochta dian. Is fiú cuimhneamh an méid ceart uisce, súnna nó tae torthaí a ól chun leibhéal leordhóthanach hiodráitithe a choinneáil.
Beoir neamhalcólach agus goile: an mbíonn tionchar ag ól an dí seo ar an méid bia a itheann tú?
Níl aon fhianaise dhochloíte ann go gcuireann tomhaltas beorach neamh-alcólach isteach go díreach ar an goile nó ar an méid bia. Mar sin féin, is fiú a thabhairt faoi deara go gcaitear go minic é le sneaiceanna ard-calorie, rud a d'fhéadfadh iontógáil calórach níos airde a bheith mar thoradh air. Is í an eochair ná cothromaíocht a choinneáil agus na táirgí a itheann tú a roghnú go comhfhiosach.
Calories beorach neamh-alcólach: comparáid de chineálacha éagsúla
Beoir nialasach: An luach calrach is ísle i measc beoir neamhalcólach, arb ionann é agus thart ar 20-40 kcal in aghaidh an 100 ml. Beoir bhlaistithe: Braitheann luach calrach beorach blaistithe ar bhreiseáin blais. Féadfaidh na luachanna seo a bheith chomh hard le 80-100 kcal in aghaidh an 100 ml Beoir 0.5% alc.: Tá luach calrach cosúil le beoir le cion alcóil íosta agus náid beoir, thart ar 20-50 kcal. in aghaidh 100 ml .
Cé chomh minic is féidir leat beoir neamh-alcólach a ól? Moltaí tomhaltóirí
Is rogha eile níos sláintiúla é beoir neamh-alcólach seachas beoir traidisiúnta, ach moltar é a ól go measartha. Níl aon chaighdeáin dhian ann, ach is fiú cuimhneamh ar thomhaltas measartha.
An gcuireann beoir neamh-alcólach isteach ar chodladh? Buntáistí a d'fhéadfadh a bheith ann do cháilíocht codlata
Níl aon staidéir dhochloíte ann a thaispeánann go gcuidíonn beoir neamh-alcólach leat titim i do chodladh. Go deimhin, is féidir le alcól cur isteach ar cháilíocht codlata agus fiú é a dhéanamh níos deacra titim ina chodladh. Cé go bhfuil an cion alcóil de bheoir neamh-alcólach an-íseal, is féidir leis cur isteach ar chodladh i ndaoine atá íogair d'alcól. , mar shampla timthriall rialta a choinneáil ag seachaint caiféin agus béilí troma roimh am codlata, agus ag baint úsáide as teicnící scíthe. Mar sin féin, tá sé tábhachtach cuimhneamh ar dhifríochtaí agus roghanna aonair, agus éisteacht leis na comharthaí a sheolann do chorp féin.
Cé ba chóir a sheachaint neamh-alcólach beoir: contraindications agus rioscaí
Ba chóir do dhaoine atá ailléirgeach le comhábhair beorach, mar shampla glútan, beoir neamh-alcólach a ithe. Ina theannta sin, mar a luadh cheana, níor chóir do mhná torracha agus leanaí an deoch seo a ithe mar gheall ar an méid íosta alcóil.
Achoimre
Is féidir le beoir neamh-alcólach a bheith ina rogha eile sláintiúil do bheoir traidisiúnta, ach tá tomhaltas measartha tábhachtach. Is féidir le daoine ar mian leo alcól a sheachaint nó atá ag lorg roghanna níos lú calórach an deoch seo a úsáid, ach go measartha agus contraindications aonair á gcur san áireamh.
Leabharliosta:
- Lamuela-Raventos, R.M., & Waterhouse, A.L. (1994). Scaradh díreach HPLC feanólachta fíona. American Journal of Enology and Viticulture, 45(1), 1-5.
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
