Recette de petits pains céto
Cette recette de petits pains céto est une excellente proposition pour les personnes suivant un régime cétogène qui souhaitent profiter du goût des petits pains sans avoir besoin de consommer des glucides. Ces délicieux petits pains sont faits avec de la farine d'amande, des œufs et du beurre, ce qui leur donne un goût riche et moelleux. L'ajout de vinaigre de pomme ou de citron aide à faire monter les petits pains pendant la cuisson. La préparation est simple et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Ces rouleaux céto sont parfaits comme complément au petit-déjeuner ou comme collation saine tout au long de la journée. Vous pouvez maintenant profiter du goût des petits pains tout en maintenant votre régime céto.
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 2 tasses de farine d'amande
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme ou de citron
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 degrés C.
- Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes ou sur la cuisinière.
- Ajouter les œufs au beurre fondu et mélanger.
- Ajoutez ensuite la levure chimique, le sel et la poudre d'amandes. Bien mélanger pour obtenir une masse homogène. Si la masse est trop sèche, ajouter un peu d'eau ou de beurre.
- Enfin, ajoutez du vinaigre de pomme ou de citron. Le vinaigre aidera les rouleaux à lever.
- Formez des petites boules de pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre les petits pains car ils vont gonfler.
- Cuire les rouleaux dans le four préchauffé pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et grillés.
- Après la cuisson, sortez les brioches du four et laissez-les refroidir quelques minutes.
- Vos pains céto sont prêts ! Vous pouvez les servir comme une alternative saine aux rouleaux traditionnels. Bon appétit!
Résumé
Cette recette de petits pains céto est une excellente proposition pour les personnes suivant un régime cétogène qui souhaitent profiter du goût des petits pains sans avoir besoin de consommer des glucides. Ces délicieux petits pains sont faits avec de la farine d'amande, des œufs et du beurre, ce qui leur donne un goût riche et moelleux. L'ajout de vinaigre de pomme ou de citron aide à faire monter les petits pains pendant la cuisson. La préparation est simple et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Ces rouleaux céto sont parfaits comme complément au petit-déjeuner ou comme collation saine tout au long de la journée. Vous pouvez maintenant profiter du goût des petits pains tout en maintenant votre régime céto.
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 20 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 304 kcal
Glucides: 7.1 g
Protéines: 12.6 g
Lipides: 25 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.
