Recette de focaccia céto

Cette recette de focaccia céto est une excellente option pour les personnes suivant un régime cétogène qui souhaitent profiter du goût du pain italien tout en évitant les glucides. Cette collation délicieuse et saine est faite avec de la farine d'amande et des graines de chia, qui fournissent des nutriments précieux tels que des protéines et des graisses saines. L'ajout d'origan aromatique, d'ail et d'olives donne à la focaccia une saveur unique, et les feuilles de romarin frais lui donnent une profondeur supplémentaire. Il s'agit d'une recette simple qui peut être réalisée en quelques étapes seulement, et le résultat est une focaccia dorée et aromatique, parfaite pour servir comme collation ou comme complément à vos plats préférés. Vous pouvez maintenant profiter du goût de la cuisine italienne sans consommer inutilement de glucides.

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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 1 ½ tasse de farine d'amande
• ¼ tasse de graines de chia
• ¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
• 4 œufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel de mer
• 1 cuillère à café d'origan séché
• ½ cuillère à café d'ail en poudre (facultatif)
• Tranches d'olives noires (facultatif)
• Quelques feuilles de romarin frais (facultatif)

Instructions:

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius avant de commencer les préparations. Préparez une plaque à pâtisserie rectangulaire, graissez-la avec un peu d'huile d'olive ou chemisez-la de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine d'amande, les graines de chia, la poudre à pâte, le sel de mer, l'origan séché et la poudre d'ail (le cas échéant). Bien mélanger les ingrédients afin qu'ils se combinent les uns avec les autres.
3. Ajouter les œufs et l'huile d'olive au mélange sec. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Vous pouvez utiliser un mélangeur ou mélanger à la main.
4. Transférer la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée. Étalez-les uniformément jusqu'à ce qu'ils recouvrent toute la surface.
5. Vous pouvez mettre des tranches d'olives noires et des feuilles de romarin frais sur la focaccia pour plus de saveur.
6. Mettez le plat dans le four préchauffé à 180 degrés Celsius. Cuire au four environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la focaccia soit dorée et souple au toucher.
7. Après la cuisson, sortez la focaccia du four et laissez-la refroidir sur une grille.
8. Lorsque la focaccia est complètement refroidie, coupez-la en morceaux carrés ou rectangulaires et servez-la comme collation santé ou en accompagnement de plats principaux.
9. Savourez une délicieuse focaccia céto!
10. N'oubliez pas que le régime cétogène varie en fonction des besoins et des objectifs de chacun. Consultez toujours votre médecin ou votre nutritionniste avant de commencer un nouveau régime.

Résumé

Cette recette de focaccia céto est une excellente option pour les personnes suivant un régime cétogène qui souhaitent profiter du goût du pain italien tout en évitant les glucides. Cette collation délicieuse et saine est faite avec de la farine d'amande et des graines de chia, qui fournissent des nutriments précieux tels que des protéines et des graisses saines. L'ajout d'origan aromatique, d'ail et d'olives donne à la focaccia une saveur unique, et les feuilles de romarin frais lui donnent une profondeur supplémentaire. Il s'agit d'une recette simple qui peut être réalisée en quelques étapes seulement, et le résultat est une focaccia dorée et aromatique, parfaite pour servir comme collation ou comme complément à vos plats préférés. Vous pouvez maintenant profiter du goût de la cuisine italienne sans consommer inutilement de glucides.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.