receta ceto focaccia

Esta receta de ceto focaccia es una excelente opción para las personas que siguen una dieta cetogénica y desean disfrutar el sabor del pan italiano y evitar los carbohidratos. Este delicioso y saludable snack está elaborado con harina de almendras y semillas de chía, que aportan valiosos nutrientes como proteínas y grasas saludables. La adición de orégano aromático, ajo y aceitunas le da a la focaccia un sabor único, y las hojas frescas de romero le dan una profundidad adicional. Esta es una receta sencilla que se puede hacer en pocos pasos, y el resultado es una focaccia dorada y aromática, perfecta para servir como snack o como complemento de tus platos favoritos. Ahora puedes disfrutar del sabor de la cocina italiana sin un consumo innecesario de carbohidratos.

receta ceto focaccia
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Ingredientes:

  • 1 ½ tazas de harina de almendras
  • ¼ taza de semillas de chía
  • ¼ taza de aceite de oliva virgen extra
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • Rodajas de aceitunas negras (opcional)
  • Unas hojas de romero fresco (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180 grados centígrados antes de comenzar con las preparaciones. Prepara una bandeja de horno rectangular, engrásala con un poco de aceite de oliva o fórrala con papel de horno.
  2. En un tazón grande, combine la harina de almendras, las semillas de chía, el polvo de hornear, la sal marina, el orégano seco y el ajo en polvo (si se usa). Mezcle bien los ingredientes para que se combinen entre sí.
  3. Agregue los huevos y el aceite de oliva a la mezcla seca. Mezclar bien hasta que se forme una masa uniforme. Puedes usar una batidora o mezclar a mano.
  4. Transfiera la masa a la bandeja para hornear preparada. Extiéndelas uniformemente hasta que cubra toda la superficie.
  5. Puedes poner rodajas de aceitunas negras y hojas de romero fresco encima de la focaccia para darle más sabor.
  6. Metemos la bandeja en el horno precalentado a 180 grados centígrados. Hornee durante unos 20-25 minutos o hasta que la focaccia esté dorada y flexible al tacto.
  7. Después de hornear, retire la focaccia del horno y enfríe sobre una rejilla.
  8. Cuando la focaccia esté completamente fría, córtala en trozos cuadrados o rectangulares y sírvela como snack saludable o como acompañamiento de platos principales.
  9. ¡Disfruta de una deliciosa keto focaccia!
  10. Recuerda que la dieta cetogénica varía dependiendo de las necesidades y objetivos de cada persona. Siempre consulte a su médico o nutricionista antes de comenzar una nueva dieta.

Resumen

Esta receta de ceto focaccia es una excelente opción para las personas que siguen una dieta cetogénica y desean disfrutar el sabor del pan italiano y evitar los carbohidratos. Este delicioso y saludable snack está elaborado con harina de almendras y semillas de chía, que aportan valiosos nutrientes como proteínas y grasas saludables. La adición de orégano aromático, ajo y aceitunas le da a la focaccia un sabor único, y las hojas frescas de romero le dan una profundidad extra. Esta es una receta sencilla que se puede hacer en pocos pasos, y el resultado es una focaccia dorada y aromática, perfecta para servir como snack o como complemento de tus platos favoritos. Ahora puedes disfrutar del sabor de la cocina italiana sin un consumo innecesario de carbohidratos.

Tiempo de preparación: 1 h10 min

Tiempo de cocción: 30 min

Macro nutrientes por 100 gramos

Calorías: 274 kcal

Carbohidratos: 39 g

Proteínas: 7 g

Grasas: 10 g

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.

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