Keto-Krautsalat-Rezept

Keto-Krautsalat ist eine köstliche und gesunde Version des klassischen Krautsalats, ideal für Menschen mit ketogener Diät. Dieser knackige Salat besteht aus gehacktem Weiß- und Rotkohl, Karotten und roten Zwiebeln, die mit einer leckeren hausgemachten Sauce zart garniert werden. Die Sauce wurde mit Keto-Mayonnaise, Apfelessig, Dijon-Senf und einem leichten Süßstoff zubereitet, um den Kohlenhydratgehalt niedrig zu halten. Keto-Krautsalat passt perfekt als gesunder Snack oder als Ergänzung zu Mahlzeiten. Es ist ein Gericht, das einen einzigartigen Geschmack, Knusprigkeit und den Genuss des Essens vereint und dabei den Prinzipien der ketogenen Diät treu bleibt.

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Zutaten:

• 4 Tassen gehackter Weißkohl
• 1/2 Tasse gehackter Rotkohl
• 1/2 Tasse gehackte Karotten
• 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
• 1/2 Tasse Keto-Mayonnaise (ohne Zuckerzusatz)
• 2 Esslöffel Apfelessig
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 1 Teelöffel Erythrit oder ein anderer ketokompatibler Süßstoff
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. In einer großen Schüssel den gehackten Weißkohl, den Rotkohl, die Karotte und die rote Zwiebel vermischen.
2. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel Keto-Mayonnaise, Apfelessig, Dijon-Senf, Erythrit oder einen anderen Keto-Süßstoff, Salz und Pfeffer. Gründlich umrühren, damit alle Zutaten vermischt werden.
3. Gießen Sie die Sauce mit dem Kohl und dem anderen Gemüse in die Schüssel. Gründlich vermischen, sodass alle Zutaten gleichmäßig mit der Soße bedeckt sind.
4. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen.
5. Rühren Sie den Krautsalat vor dem Servieren gründlich um. Sie können es auch mit frischen Petersilienblättern oder Dill dekorieren.
6. Guten Appetit! Dies ist ein einfaches und leckeres Keto-Krautsalat-Rezept, das Sie als gesunden und kohlenhydratarmen Snack oder als Ergänzung zu anderen Gerichten genießen können.

Zusammenfassung:

Keto-Krautsalat ist eine köstliche und gesunde Version des klassischen Krautsalats, ideal für Menschen mit ketogener Diät. Dieser knackige Salat besteht aus gehacktem Weiß- und Rotkohl, Karotten und roten Zwiebeln, die mit einer leckeren hausgemachten Sauce zart garniert werden. Die Sauce wurde mit Keto-Mayonnaise, Apfelessig, Dijon-Senf und einem leichten Süßstoff zubereitet, um den Kohlenhydratgehalt niedrig zu halten. Keto-Krautsalat passt perfekt als gesunder Snack oder als Ergänzung zu Mahlzeiten. Es ist ein Gericht, das einen einzigartigen Geschmack, Knusprigkeit und den Genuss des Essens vereint und dabei den Prinzipien der ketogenen Diät treu bleibt.

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.