Fristende Kaymak Budding Opskrift: Hjemmelavet Dessert Du vil elske
Har du nogensinde drømt om en dessert, der ikke kun er himmelsk lækker, men også nem at tilberede? I så fald har vi noget særligt til dig. Vi præsenterer en opskrift på hjemmelavet kaymak budding, som er så god, at den helt sikkert bliver en af dine yndlingsdesserter. Denne budding med fløjlsblød toffee-smag er så fristende, at den helt sikkert vil glæde alle sødmeelskere. Caymac-budding er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Du kan forberede den til morgenmad for at starte dagen med noget yderst velsmagende, eller som en dessert efter middagen, der helt sikkert vil glæde alle i husstanden. Desuden er denne opskrift så enkel, at selv en nybegynder kok kan klare den. Forberedelse af denne dessert kræver ikke særlige kulinariske færdigheder eller komplicerede ingredienser. Det eneste du skal bruge er et par basisingredienser, som du helt sikkert vil finde i dit køkken. Så hvad venter du på? Gør dig klar til et kulinarisk eventyr og opdag, hvordan en rigtig hjemmelavet kaymakbudding smager.
Ingredienser:
- 2 kopper mælk (500 ml / 17 oz)
- 2 æggeblommer
- 4 spsk kaymak på dåse
- 3 flade skeer kartoffelstivelse
- 1 spiseskefuld sukker
Instruktioner:
- Hæld en kop kold mælk (250 ml / 8,5 oz) i en lille gryde eller gryde. Tilsæt fire spiseskefulde kajmak og en spiseskefuld sukker. Bland grundigt og bring det i kog ved middel varme. Fjern gryden fra brænderen.
- Hæld den anden kop mælk i en separat skål. Tilsæt tre jævne spiseskefulde kartoffelstivelse og to æggeblommer. Rør grundigt rundt.
- Sæt gryden med kajmakmælk tilbage på blusset. Rør mælken og sæt kraften til medium. Mælk med æggeblommer og stivelse og bland meget grundigt og hæld straks i gryden med varm fudgemælk. Begynd straks at røre kaymakbuddingen i gryden. Rør langsomt buddingen, indtil den tykner og begynder at koge igen.
- Hjemmelavet kaymak budding kan straks hældes i kopper eller skåle skyllet med vand på forhånd.
Forberedelsestid: 15 min
Kogetid: 6 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 361.2 kcal
Kulhydrater: 86 g
Protein: 0.7 g
Fedt: 1.6 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.