Oplev smagen af chokolade chia budding - en simpel opskrift på en sund dessert
Chokolade chia budding er en rigtig godbid for elskere af sundt slik. Denne enkle opskrift, som vi kan tilberede derhjemme, er et perfekt forslag til morgenmad eller som en sød tilføjelse til eftermiddagskaffen. Bare nogle få ingredienser er nok til at skabe noget helt unikt. Chiafrøbudding med mørk chokolade er en rigtig lækkerbisken til ganen. Tilsætning af syrlige frugter, såsom hindbær, ribs eller skovblåbær, gør smagen endnu mere intens. Chokolade chia budding er ikke kun velsmagende, men også sundt. Chiafrø er en rig kilde til fibre, protein, sunde fedtstoffer og mange andre næringsstoffer. Tilsætningen af mørk chokolade gør buddingen ikke kun sund, men også yderst velsmagende. Dette er en ret, der helt sikkert vil appellere til både voksne og børn. Tilberedningen af buddingen kræver ikke meget tid eller komplicerede ingredienser. Bare et par enkle trin for at nyde en lækker og sund dessert.
Ingredienser:
- 1 kop mælk (250 ml / 8,5 fl oz)
- 3 flade spiseskefulde chiafrø
- en halv bar mørk chokolade (50 g / 1,8 oz)
- håndfuld hindbær eller hindbærsyltetøj (50 g / 1,8 oz)
- 2 teskefulde vaniljesukker
Instruktioner:
- Hæld et glas mælk i fadet.
- Tilsæt tre jævne spiseskefulde chiafrø og bland.
- Stil i køleskabet i mindst seks timer.
- Smelt chokoladen i mikroovnen eller i vandbad.
- Tilsæt chokoladen til chiabuddingen og bland grundigt.
- Hæld buddingen i skåle eller kopper.
- Pynt desserten med friske hindbær eller marmelade af god kvalitet.
Forberedelsestid: 20 min
Kogetid: 10 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 138.8 kcal
Kulhydrater: 23 g
Protein: 2.7 g
Fedt: 4 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.