Keto focaccia recept
Tento recept na keto focacciu je skvělou volbou pro lidi dodržující ketogenní dietu, kteří si chtějí užít chuť italského chleba a zároveň se vyhnout sacharidům. Tato lahodná a zdravá svačina je vyrobena z mandlové mouky a chia semínek, které poskytují cenné živiny, jako jsou bílkoviny a zdravé tuky. Přidání aromatického oregana, česneku a oliv dodává focaccii jedinečnou chuť a čerstvé listy rozmarýnu jí dodávají extra hloubku. Jedná se o jednoduchý recept, který lze připravit v několika krocích, a výsledkem je zlatavá a aromatická focaccia, ideální pro podávání jako svačina nebo doplněk k vašim oblíbeným jídlům. Nyní si můžete vychutnat chuť italské kuchyně bez zbytečné konzumace sacharidů.
Ingredience:
- 1 ½ šálku mandlové mouky
- ¼ šálku chia semínek
- ¼ šálku extra panenského olivového oleje
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička mořské soli
- 1 lžička sušeného oregana
- ½ lžičky česnekového prášku (volitelné)
- Plátky černých oliv (volitelné)
- Několik lístků čerstvého rozmarýnu (volitelně)
Instrukce:
- Před zahájením přípravy si předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Připravte si obdélníkový plech, vymažte ho trochou olivového oleje nebo vyložte pečicím papírem.
- Ve velké míse smíchejte mandlovou mouku, chia semínka, prášek do pečiva, mořskou sůl, sušené oregano a česnekový prášek (pokud používáte). Ingredience důkladně promícháme, aby se vzájemně spojily.
- Do suché směsi přidejte vejce a olivový olej. Dobře promíchejte, dokud nevznikne jednotné těsto. Můžete použít mixér nebo míchat ručně.
- Těsto přendejte na připravený plech. Rozložte je rovnoměrně, dokud nepokryje celý povrch.
- Pro extra chuť můžete na focacciu položit plátky černých oliv a listy čerstvého rozmarýnu.
- Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia. Pečte asi 20–25 minut, nebo dokud není focaccia zlatavě hnědá a vláčná na dotek.
- Po upečení focacciu vyjměte z trouby a vychlaďte na mřížce.
- Když focaccia úplně vychladne, nakrájejte ji na čtvercové nebo obdélníkové kousky a podávejte jako zdravou svačinku nebo jako přílohu k hlavním jídlům.
- Užijte si lahodnou keto focacciu!
- Pamatujte, že ketogenní dieta se liší v závislosti na potřebách a cílech každého člověka. Před zahájením nové diety se vždy poraďte se svým lékařem nebo výživovým poradcem.
souhrn
Tento recept na keto focacciu je skvělou volbou pro lidi dodržující ketogenní dietu, kteří si chtějí užít chuť italského chleba a zároveň se vyhnout sacharidům. Tato lahodná a zdravá svačina je vyrobena z mandlové mouky a chia semínek, které poskytují cenné živiny, jako jsou bílkoviny a zdravé tuky. Přidání aromatického oregana, česneku a oliv dodává focaccii jedinečnou chuť a čerstvé listy rozmarýnu jí dodávají extra hloubku. Jedná se o jednoduchý recept, který lze připravit v několika krocích, a výsledkem je zlatavá a aromatická focaccia, ideální pro podávání jako svačina nebo doplněk k vašim oblíbeným jídlům. Nyní si můžete vychutnat chuť italské kuchyně bez zbytečné konzumace sacharidů.
Doba přípravy: 1 h10 min
Doba vaření: 30 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 274 kcal
Sacharidy: 39 g
Bílkoviny: 7 g
Tuky: 10 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
