Conill amb salsa de mostassa: la delicadesa es troba amb el picant

Pocs plats combinen tanta delicadesa i picant com el conill a la salsa de mostassa. Aquesta proposta és una gran idea per a un sopar exquisit, que de ben segur sorprendrà a molts amants de la cuina. El conill és una carn de gust delicat que marida perfectament amb una salsa de mostassa intensa i picant. Aquest plat és un exemple perfecte d'un matrimoni culinari que pot crear sensacions gustatives úniques. La carn de conill, tot i que no és tan popular com el pollastre o el porc, és una excel·lent font de proteïnes i és relativament magra. Al mateix temps, la salsa de mostassa, amb un toc d'acidesa i una acidesa específica i expressiva, contrasta perfectament amb la suau carn de conill, creant una combinació inoblidable. Tant els amants de la cuina tradicional com els que busquen sabors nous i interessants. segur que m'encanta aquesta recepta. Gràcies a això, el conill en salsa de mostassa es convertirà en una autèntica estrella de totes les celebracions. Estàs preparat per a aquest repte? Fem-ho junts!

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 1 conill sencer (aprox. 1,5 kg/3,3 lliures)
• 4 cullerades de mostassa
• 4 cullerades de mel
• 4 cullerades d'oli d'oliva
• 1 ceba
• 3 grans d'all
• 200 ml (6,7 fl oz) de vi blanc
• 500 ml (16,9 fl oz) de brou de pollastre
• Sal i pebre al gust
• Herbes fresques per a la decoració (per exemple, julivert, farigola)

Instruccions:

1. Preescalfeu el forn a 180 °C (350 °F). Netejar, rentar, assecar i dividir el conill en porcions.
2. En una paella gran, escalfeu l'oli d'oliva, afegiu-hi la ceba i l'all picats, i després els trossos de conill. Fregir fins que estigui daurat.
3. En un bol, combineu la mostassa amb la mel, la sal i el pebre, i després fregueu la barreja sobre el conill.
4. Col·loqueu el conill en una safata apta per al forn, aboqueu-hi el vi i el brou i, a continuació, enforneu durant 1 hora aproximadament.
5. Mentre es cou al forn, untem el conill diverses vegades amb la salsa que s'ha format durant la cocció.
6. Abans de servir, decora el conill amb herbes fresques.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.