Kapsalon - Вашата домашна бърза храна направо от Холандия
Kapsalon, вкусна бърза храна направо от Холандия, е идеалната идея за домашно приготвена вечеря. Тази рецепта е проста и е добре от време на време да се почерпите с пържени картофи, запечени със сирене и парчета пиле. Kapsalon е комбинация от пържени картофки, сочно месо, топящо се сирене и цветна салата, всичко това полято с перфектния чеснов сос. Това е ястие, което можем да приготвим у дома, използвайки налични съставки и прости техники за готвене. Приготвянето на Капсалон не изисква специални кулинарни умения, а крайният резултат със сигурност ще задоволи всички членове на домакинството. Kapsalon е ястие, което може да бъде персонализирано според вашите предпочитания, като добавите любимите си съставки или промените соса. Това ястие е не само вкусно, но и засищащо и пълно с хранителни вещества. Kapsalon е страхотна идея за вечеря, която със сигурност ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Пригответе се за кулинарно пътешествие до Холандия и открийте вкуса на Kapsalon!
съставки:
- 1 големи пилешки гърди - около 600 г (21,16 унции)
- 1 плоска лъжица смес от подправки, например шоарма кебап
- 2 супени лъжици олио за пържене
- Около 1 кг (35,27 унции) пържени картофи
- 100 г (3,5 унции) сирене или моцарела
- 100 г (3,5 унции) малки домати
- резен червен лук - до 40 г (1,41 унции)
- половин прясна змийска краставица - около 120 г (4,23 унции)
- средна кисела краставица
- 3 пълни супени лъжици консервирана царевица
- парче салата айсберг или китайско зеле - около 80 г (2.82oz)
- 3 супени лъжици любим кетчуп
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко
- 1 супена лъжица добра майонеза
- малка скилидка чесън
- чаена лъжичка лимонов сок
- чаена лъжичка наситнен магданоз или копър
Инструкции:
- Първо подгответе месото за мариноване. Нарежете две пилешки филета (цели гърди) на малки парченца за една хапка.
- Освен това добавете една равна супена лъжица смес от подправки за кебап шоарма или любимия микс за кебап гирос към купата с парчета пиле.
- Заливат се с две супени лъжици олио или зехтин и всичко се разбърква добре, така че подправките и олиото да покрият равномерно парчетата месо.
- Ако планирате да сервирате капсалони възможно най-скоро, всичко, което трябва да направите, е да оставите купата настрана за 30-60 минути.
- Ако имате няколко часа, покрийте купата и я сложете в хладилника за няколко часа (може и за една нощ) и я извадете час преди пърженето на месото.
- Добре мариновано месо трябва само да се запържи в тиган.
- Вземете по-голям тиган с дебело дъно. Започнете да загрявате тигана на средна мощност.
- Сложете цялото месо върху нагорещения тиган. Пържете ги общо около 10 минути, докато придобият златиста коричка и пилешките парчета са идеално бели отвътре.
- Изпърженото месо се прехвърля в купа.
- Междувременно пригответе вашите пържени картофи. Трябват ви около 900-1000 грама пържени или печени пържени картофи.
- Междувременно си струва да съставите и бърза салата за капаслони.
- Започнете предварително загряване на горната скара. Задайте около 190-200 градуса.
- Поставете пържените картофи на дъното на съда.
- Върху пържените картофи се разпределят запържени парчета пиле в подправките.
- Върху месото настържете любимото си сирене или моцарела (не маринована).
- Поставете формите с пържени картофи, пиле и сирене в предварително загрятата фурна.
- Извадете формите от фурната. Налейте чаена лъжичка от любимия си кетчуп.
- Отгоре веднага намажете с предварително приготвената зеленчукова салата.
- А малко преди сервиране залейте капсалоните с бързия чеснов сос.
Време за приготвяне: 1 h
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 474 kcal
Въглехидрати: 36 g
Протеини: 33 g
Мазнини: 22 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.