Котлети от елда: Лесен начин да направите здравословно и засищащо ястие
Елдата е един от най-здравословните хранителни продукти, които могат да бъдат намерени в полските кухни. Нейните хранителни стойности са оценени не само от диетолозите, но и от гастрономите, за които елдата е синоним на вкусно и засищащо ястие. С кашата от елда могат да се приготвят различни ястия, като днес ще се спрем на едно от тях - котлетите от елда Котлетите от елда са предложение за тези, които ценят вкуса и здравето. Това е ястие, което успешно може да замени традиционните котлети от кайма, особено за тези, които предпочитат вегетарианска диета или просто искат да разнообразят ежедневното си меню. Котлетите от елда са не само вкусни, но и лесни и бързи за приготвяне. Идеално предложение за обяд или вечеря, както и за обяд на работа или училище. Рецептата за котлети от елда, която ще ви представим по-долу, е изключително проста. Не изисква специални кулинарни познания или сложни съставки. Само няколко основни продукта, които се намират във всеки дом, а крайният резултат ще ни изненада с вкус и консистенция. Добре дошли в кухнята!
съставки:
- 200 г (7 унции) елда
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 яйца
- Сол и черен пипер на вкус
- Галета за паниране
- Масло за пържене
Инструкции:
- Сварете елдата според указанията на опаковката. След като се сварят, оставете настрана да се охлади.
- Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно. Запържваме в тиган с малко олио, докато лукът стане стъклен.
- Към охладената каша добавете запържен лук с чесън, яйца, сол и черен пипер. Разбъркваме всичко старателно.
- От получената маса оформяме котлети, които овалваме в галета.
- Изпържете котлетите в сгорещена мазнина от двете страни до златисто.
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 369.6 kcal
Въглехидрати: 71.5 g
Протеини: 13.25 g
Мазнини: 3.4 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
