بسكويتات الوفل بالفاكهة: طعم الفرح الحلو
الفطائر هي واحدة من تلك الأطباق التي لا تقتصر على المذاق الخاص فحسب ، بل تجعل القلب ينبض بشكل أسرع أيضًا. إنها عنصر لا ينفصل عن الطفولة ، وترمز إلى فترة ما بعد الظهيرة الخالية من الهموم التي تقضيها في الملعب أو في الحديقة ، حيث كانت مكواة الوافل على عجلات عنصرًا لا ينفصل عن المناظر الطبيعية. لكن الفطائر ليست مجرد ذكرى الطفولة. إنه أيضًا طبق ممتاز يمكن تقديمه على الإفطار أو الحلوى أو الوجبات الخفيفة. الفطائر متعددة الاستخدامات للغاية. يمكن تقديمها حلوة مع إضافة الفاكهة أو الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة أو الآيس كريم. يمكن أيضًا تقديمها مالحًا - مع لحم الخنزير أو الجبن أو الخضار أو الأفوكادو. كل هذا يتوقف على الذوق والإبداع. لكن بسكويتات الوفل بالفواكه كلاسيكية حقيقية لا تشعر بالملل أبدًا. فطائر الوافل حلوة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، ممزوجة بالفواكه الطرية والكريمة المخفوقة الرقيقة ، هي وليمة حقيقية للذوق. إنه مزيج من النكهات والقوام يجعل الفطائر مميزة للغاية.
مكونات:
- الفطائر:
- 2 كوب (250 جم ، 8.8 أونصة) دقيق قمح
- ملعقتان صغيرتان (10 جم ، 0.35 أونصة) من مسحوق الخبز
- ملعقتان كبيرتان (25 جم ، 0.88 أونصة) سكر بودرة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم ، 0.09 أونصة) ملح
- 2 بيض
- 1 1/2 كوب (350 مل ، 11.8 أونصة) حليب
- 1/2 كوب (120 مل ، 4 أونصات) زيت نباتي
- مُكَمِّلات:
- الفاكهة الموسمية للاختيار من بينها (مثل الفراولة والتوت والتوت الأزرق)
- كريمة مخفوقة
- شراب القيقب أو العسل للتزيين
تعليمات:
- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والسكر البودرة والملح في وعاء.
- في وعاء منفصل ، اخفقي البيض. يضاف الحليب والزيت ثم يخلط جيدا.
- نضيف الحليب والبيض والزيت إلى الوعاء مع المكونات الجافة. امزج كل شيء جيدًا لعمل عجينة ناعمة.
- سخن صانعة الوافل . اخبز كل عجينة وفقًا لتعليمات صانع الوافل (عادة حوالي 5 دقائق ، حتى تصبح الوافل ذهبية).
- قدمي الوافل مع الفاكهة ، الكريمة المخفوقة وشراب القيقب أو العسل.
وقت التحضير: 15 min
وقت الطهي: 5 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 286 kcal
الكربوهيدرات: 32 g
البروتين: 8 g
الدهون: 14 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.