Kastról s ryžou a kuracím mäsom: Pohodlné jedlo pre celú rodinu
Kastról je skvelý spôsob, ako pripraviť sýte a chutné jedlo pre celú rodinu, ktoré možno ľahko prispôsobiť individuálnym preferenciám. Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších receptov na kastról je Kurací ryžový kastról. Toto jedlo kombinuje šťavnaté kuracie kúsky, nadýchanú ryžu a chutnú omáčku, všetko zapečené do zlatista pod vrstvou syra. Je to dokonalý spôsob, ako spotrebovať zvyšky kuracieho mäsa alebo ryže, a skvelé riešenie na obed alebo večeru, keď potrebujete niečo, čo sa dá ľahko pripraviť vopred a v prípade potreby prihriať.
Ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- 200 g (7 oz) ryže
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červená paprika
- 1 žltá paprika
- 200 g syra mozzarella (7 oz)
- 4 lyžice olivového oleja (2,1 fl oz)
- 2 lyžičky kuracieho korenia
- Soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Kuracie mäso nakrájame na kocky a ochutíme korením na kura, soľou a korením.
- Na panvici zohrejte 2 polievkové lyžice olivového oleja, potom pridajte nakrájané kuracie mäso a opečte, kým zo všetkých strán dobre nezhnedne. Vyberte kurča z panvice a odložte.
- Do tej istej panvice pridajte zvyšok oleja a na kocky nakrájanú cibuľu, cesnak a papriku. Smažte, kým zelenina nezmäkne.
- Do rajnice pridajte uvarenú ryžu, vyprážané kuracie mäso a zeleninu. Všetko dôkladne premiešame.
- Navrch posypeme mozzarellou. Kastról vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia a pečieme asi 20 minút, kým sa syr neroztopí a mierne nezhnedne.
Čas prípravy: 30 min
Čas varenia: 20 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 120.4 kcal
Sacharidy: 11.2 g
Bielkoviny: 7.2 g
Tuky: 5.2 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.