Objavte tajomstvá kuchyne s naším receptom na plnené papriky!
Pozývame vás objaviť náš obľúbený recept na plnené papriky. Toto jedlo, ktoré spája jednoduchosť prípravy a výnimočnú chuť, je ako stvorené na večeru pre celú rodinu. Plnená paprika je jedlo, ktoré na stole vždy zapôsobí - farebné, voňavé a plné chuti papriky sú plnené lahodnou plnkou, ktorú si môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv. Náš recept na plnené papriky je jednoduchý a rýchly na prípravu, a konečný výsledok určite prekoná vaše očakávania. Plnená paprika je pokrm, ktorý možno podávať pri rôznych príležitostiach – na každodennú večeru, na slávnostnú večeru alebo na grilovačku. Je to jedlo, ktoré vždy vyzerá pôsobivo a chutí ešte lepšie. Plnená paprika je jedlo, ktoré sa dá ľahko prispôsobiť vašim preferenciám. Plnku si môžete vybrať akúkoľvek – od mäsovej, cez zeleninovú, až po ryžu. Vybrať si môžete aj akýkoľvek druh papriky – červenú, žltú, zelenú alebo oranžovú. Každá z nich dodá pokrmu inú chuť a farbu. Príprava plnenej papriky je tiež skvelou príležitosťou na experimentovanie v kuchyni. Do plnky môžete pridať svoje obľúbené korenie, zeleninu alebo bylinky. Môžete sa tiež rozhodnúť, či chcete papriku piecť alebo podávať surovú. Každé z týchto rozhodnutí ovplyvní výslednú chuť a vzhľad jedla. Pozývame vás, aby ste objavili náš recept na plnené papriky. Sme si istí, že si toto jedlo zamilujete rovnako ako my!
Ingrediencie:
- 6 veľkých paprík - môžu byť rôznych farieb
- 1 vrecko ryže - 100 g (3,5 oz) hmotnosť pred varením
- 500 g (17,6 oz) mletého bravčového pliecka
- malá cibuľa - asi 120 g (4,2 oz)
- 4 strúčiky cesnaku - asi 20 g (0,7 oz)
- 250 g (8,8 oz) syra mozzarella
- 2 stredné paradajky - 500 g (17,6 oz)
- 3 polievkové lyžice paradajkovej pasty
- hrsť nasekanej pažítky
- 2 lyžice oleja na vyprážanie
- korenie: 1 čajová lyžička oregana; pol lyžičky soli a sladkej papriky, 1/3 lyžičky korenia a pálivej papriky
Inštrukcie:
- Pripravíme si plnku: na panvici orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso a korenie, opekáme 10 minút.
- Do plnky pridáme nakrájané paradajky, paradajkový pretlak a pažítku a varíme ďalších 10 minút.
- Ryžu uvaríme podľa návodu na obale, pridáme do plnky a premiešame.
- Pripravte papriky: odrežte vrchnú časť papriky so stopkou, odstráňte jadro a biele vlákna.
- Papriky naplníme plnkou, poukladáme do zapekacej misy, podlejeme trochou vody.
- Papriky pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút.
- Nakoniec papriky posypeme zvyškom syra mozzarella a pečieme ešte 5-10 minút.
Čas prípravy: 45 min
Čas varenia: 45 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 137.2 kcal
Sacharidy: 8.4 g
Bielkoviny: 7.9 g
Tuky: 8 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.