Домашний хлеб – простой рецепт ароматной домашней выпечки

В эпоху супермаркетов и прилавков, заполненных всевозможным хлебом, стоит вспомнить о традиции выпечки хлеба дома. Не только из-за ни с чем не сравнимого вкуса и аромата свежего, теплого хлеба прямо из печи, но и из-за качества ингредиентов и удовольствия от самостоятельного приготовления такого основного элемента нашего рациона. Домашнее Хлеб -- это еще и способ позаботиться о своем здоровье . В отличие от многих хлебов, доступных в магазинах, вы сами решаете, что будет внутри. Никаких консервантов, усилителей вкуса и других вредных для здоровья добавок – только простые, натуральные ингредиенты. Хотя процесс замешивания и выпечки хлеба может показаться сложным, на самом деле он прост и очень приятен. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, немного терпения и домашний, ароматный хлеб готов!

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 500 г пшеничной муки (17,6 унции)
• 325 мл теплой воды (11 жидких унций)
• 1 чайная ложка соли
• 2 чайные ложки сахара
• 2 чайные ложки сухих дрожжей

Инструкции:

1. Смешайте в миске сухую муку, соль и сахар.
2. В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар и оставьте на несколько минут, пока не образуется пена.
3. Добавьте дрожжевую воду в сухую смесь, затем перемешайте, пока не получите однородное тесто.
4. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и месите около 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Поместите тесто в миску, накрытую пищевой пленкой, и дайте ему подняться в течение примерно 2 часов, пока оно не увеличится вдвое.
6. По истечении этого времени снова вымесите тесто, а затем сформируйте батон. Переложите его в смазанную маслом форму для хлеба.
7. Оставьте тесто еще на 30 минут, пока оно снова не поднимется.
8. Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте хлеб примерно 30-35 минут до золотистого цвета.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.