Receita de Tzatziki
Autêntico tzatziki: um molho fresco e cremoso para grelhados e petiscos! Gostaria de adicionar frescura e sabor aos seus grelhados e petiscos? Nossa autêntica receita de tzatziki permite que você crie um molho fresco e cremoso à base de iogurte grego com a adição de pepino, alho e endro. Tzatziki é um molho grego popular que combina bem com uma variedade de pratos. O iogurte grego confere-lhe uma textura suave e cremosa, e a adição de pepino fresco, alho e endro confere-lhe um sabor e frescura distintos. A preparação do autêntico tzatziki é simples e rápida. Basta misturar os ingredientes para obter um molho suculento e aromático. Tzatziki tem um ótimo sabor tanto como molho para legumes e pão, quanto como complemento para carnes, saladas ou ensopados. Experimente nossa autêntica receita de tzatziki e adicione frescor e sabor aos seus grelhados e lanches. Este é o molho perfeito que vai animar os seus pratos e deliciar os seus convidados!
Ingredientes:
- 1 pepino fresco, descascado e ralado
- 250g (8,5 onças) de iogurte grego
- 1 dente de alho, picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de endro picado
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Esprema o pepino ralado para tirar o excesso de água.
- Em uma tigela, misture o iogurte grego, o pepino ralado, o alho, o azeite, o suco de limão e o endro.
- Misture bem os ingredientes até ficarem bem combinados.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Coloque o tzatziki na geladeira por pelo menos uma hora para permitir que os sabores se fundam.
- Antes de servir, misture delicadamente o tzatziki e decore com endro.
- Sirva como um mergulho para legumes, molho de carne ou como complemento de pratos principais.
Resumo
A receita do tzatziki refrescante chega ao fim! Depois de coar o pepino ralado, junte-o ao iogurte grego, alho, azeite, sumo de limão e endro. Misture bem os ingredientes até obter uma consistência lisa e cremosa. Tempere com sal e pimenta a gosto. Antes de servir, os tzatziki são mastigados na geladeira para que os sabores se fundam. Mexa delicadamente antes de servir e decore com endro. Tzatziki é ótimo como um molho para legumes, molho de carne ou um complemento para pratos principais. Desfrute de sua refeição!
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 0 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 166 kcal
Carboidratos: 4.8 g
Proteínas: 3.4 g
Gorduras: 14.8 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.