Salada grega: uma sinfonia clássica de sabores mediterrâneos
Certamente não é exagero dizer que a Salada Grega, também conhecida como ' Horiatiki ', é um dos pratos gregos mais reconhecidos no mundo. Esta salada simples, mas cheia de sabor, é a quintessência do estilo mediterrâneo de alimentação - saudável, nutritiva e absolutamente deliciosa. cebolas roxas, azeitonas salgadas e, claro, o exclusivo queijo feta grego. É tudo regado com um simples molho de azeite e sumo de limão que realça o sabor dos ingredientes, sem os ofuscar. Cada mordida é uma verdadeira festa para os sentidos.
Ingredientes:
- 4 tomates maduros
- 1 pepino grande
- 1 cebola roxa pequena
- 1/2 xícara de azeitonas pretas (cerca de 90g ou 3,2 onças)
- 200g de queijo feta (7 onças)
- sopa de azeite extra virgem (2,1fl oz)
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Instruções:
- Corte os tomates, o pepino e a cebola em pedaços e o queijo feta em cubos grandes.
- Em uma tigela grande, misture os tomates, o pepino, a cebola e as azeitonas.
- Adicione o queijo feta e misture delicadamente.
- Em uma jarra pequena, misture o azeite, suco de limão, sal e pimenta para fazer o molho.
- Regue o molho sobre a salada antes de servir para manter os ingredientes frescos e crocantes.
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 0 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 101.89 kcal
Carboidratos: 3.22 g
Proteínas: 6.66 g
Gorduras: 6.93 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.