Salada de Camarão: Uma adição elegante a qualquer refeição
As saladas são um dos pratos mais versáteis da cozinha. Podem servir como refeição ligeira, como complemento do prato principal ou mesmo como lanche. Existem infinitas combinações de ingredientes que podem fazer uma salada, mas uma das mais atraentes é a salada de camarão. Os camarões são incrivelmente saborosos e oferecem muitos benefícios à saúde, graças ao seu alto teor de proteína, baixo teor de gordura e rico em vitaminas e minerais. São um óptimo complemento para saladas, pois o seu delicado sabor a mar combina na perfeição com uma variedade de legumes frescos e molhos. A salada de camarão é um prato perfeito para os dias de verão, quando procuramos algo leve, mas ao mesmo tempo preenchimento de tempo. Podemos servi-lo como aperitivo antes do prato principal, como complemento do grelhador ou como refeição isolada. É uma escolha perfeita para reuniões familiares, festas com amigos ou um jantar romântico a dois. A Salada de Camarão é um prato que impressiona pela elegância e sabor sutil. É fácil de preparar e, ao mesmo tempo, fica muito impressionante no prato. Ao criá-lo, podemos dar asas à nossa criatividade, escolhendo os ingredientes que mais gostamos.
Ingredientes:
- 200g de camarão (cerca de 7 onças)
- 1 pepino fresco
- 1 tomate maduro
- Meio pimentão vermelho
- 1 alface romana
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- Cozinhe os camarões em água e sal por cerca de 3 minutos até ficarem rosados. Em seguida, coe e deixe esfriar.
- Lave o pepino, o tomate e o pimentão e corte em cubos. Lave e pique a alface romana.
- Em uma tigela grande, misture a alface romana, os legumes picados e o camarão resfriado.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta para fazer o molho para salada.
- Despeje o molho sobre a salada antes de servir, mexendo delicadamente para que todos os ingredientes fiquem uniformemente cobertos.
Tempo de preparação: 20 min
Tempo de cozimento: 3 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 139.94 kcal
Carboidratos: 2.45 g
Proteínas: 12.96 g
Gorduras: 8.7 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.