receita de pão
Pãezinhos caseiros: fofos, saborosos e perfeitos para o café da manhã ou sanduíches! Existe coisa melhor do que pãezinhos caseiros fresquinhos? A nossa receita de pãezinhos caseiros permite-lhe desfrutar de pastéis fofinhos e aromáticos, perfeitos para o pequeno-almoço ou como base para saborosas sandes. Sinta o cheirinho a pão acabado de sair do forno! Os pãezinhos caseiros são um elemento insubstituível num saboroso pequeno-almoço. A nossa receita permite-lhe obter pãezinhos fofos e delicados que darão às suas refeições um sabor e aroma únicos. Você pode adicionar suas coberturas favoritas, como gergelim, sementes de papoula ou sementes de girassol, para dar um toque extra aos pãezinhos. Preparar pãezinhos caseiros é satisfatório e relaxante. Basta preparar a massa, formar rolinhos, dar tempo para crescerem e depois assar no forno. Em breve, o maravilhoso aroma do pão estará flutuando em sua casa, e os pãezinhos fofos estarão prontos para comer. Experimente nossa receita de pãezinhos caseiros e desfrute do interior macio, aroma e frescura direto do forno . Estes são os pastéis perfeitos para o pequeno-almoço ou a base para saborosas sandes que certamente irão deliciar o seu paladar!
Ingredientes:
- 500g (17,5 onças) de farinha de trigo
- 7 g (0,25 onças) de fermento seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 300ml (11 onças) de água morna
- 2 colheres de óleo vegetal
- Opcional: sementes (por exemplo, gergelim, girassol) para polvilhar
Instruções:
- Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela.
- Adicione água morna e óleo vegetal. Sove a massa até que fique elástica e lisa.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos.
- Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora até dobrar de tamanho.
- Depois de levedada, sove a massa novamente e forme rolinhos do tamanho desejado.
- Coloque os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe crescer por mais 30-40 minutos.
- Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200°C (392°F).
- Antes de assar, opcionalmente, polvilhe os pães com sementes.
- Asse os rolinhos no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos até dourar.
Resumo
Os pãezinhos caseiros são um elemento inseparável da mesa do café da manhã e são perfeitos para preparar deliciosos sanduíches. Esta receita simples permite-lhe criar pãezinhos fofos e aromáticos que agradarão a todos. É importante misturar bem os ingredientes e deixar a massa crescer bem. Ativar o fermento em água morna, junto com um pouco de açúcar, ajuda o fermento a se desenvolver e criar uma textura fofa nos pãezinhos. Sovar a massa até ficar elástica e lisa garante a perfeita consistência dos rolinhos. Após a primeira levedação, amasse novamente a massa e forme rolinhos do tamanho desejado. Em seguida, deixamos para uma segunda subida, para que adquiram uma estrutura fofa e dobrem de volume. Antes de assar, podemos polvilhar os pãezinhos com suas sementes favoritas, o que lhes dará um sabor extra e crocância. Assamos os pãezinhos no forno pré-aquecido até ficarem dourados e aromáticos. Os pãezinhos prontos são macios, fofos e são perfeitos para serem consumidos quentes ou depois de frios. Podemos servi-los como pequeno-almoço, complemento ao jantar ou base para diversas sandes. O seu sabor e aroma caseiros irão torná-lo irresistível. Convidamo-lo a experimentar esta receita de pãezinhos caseiros e a desfrutar do seu sabor único. Sinta a alegria e o orgulho de assar o seu próprio pão. Desfrute de sua refeição!
Tempo de preparação: 30 min
Tempo de cozimento: 20 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 272 kcal
Carboidratos: 49.5 g
Proteínas: 9.5 g
Gorduras: 4 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.