Pão de grãos saudável e delicioso sem o uso de farinha, fermento e fermento
O pão de grãos não é apenas uma alternativa saborosa ao pão tradicional, mas também saudável e nutritivo. Esta receita de pão sem farinha, fermento e fermento é extremamente simples de fazer, e o resultado final certamente superará suas expectativas. Este pão permanece fresco por pelo menos 5 dias, tornando-o a escolha perfeita para o suprimento de pão de uma semana. Além do mais, leva apenas 15 minutos para ficar pronto, depois é só esperar assar.
Ingredientes:
- 360 g de aveia (12,7 onças)
- 500 g de iogurte natural ou Skyr (17,6 onças)
- 60 g de linhaça (2,1 onças)
- 40 g de sementes de abóbora (1,4 onças)
- 40 g de sementes de girassol (1,4 onças)
- 20 g de sementes de gergelim light (0,7 onças)
- 50 g de cranberries secas (1,7 onças) - opcional
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal (cerca de 20 g / 0,7 oz)
- 1 colher de chá de açúcar ou mel (cerca de 5 g / 0,2 oz)
- 1 colher de chá de sal (cerca de 5 g / 0,2 oz)
Instruções:
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
- Em outra tigela, misture o iogurte, o óleo vegetal e o açúcar ou mel.
- Adicione os ingredientes secos à tigela de iogurte e misture tudo bem.
- Cubra a tigela e deixe descansar por cerca de duas horas.
- Após duas horas, prepare a assadeira e despeje a massa nela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 65 minutos.
Tempo de preparação: 15 min
Tempo de cozimento: 1 h5 min
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 261.6 kcal
Carboidratos: 46.4 g
Proteínas: 10 g
Gorduras: 4 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.