Recept za keto kruh od kiselog tijesta

Keto kruh od kiselog tijesta je ukusna i zdrava alternativa tradicionalnom kruhu, idealna za osobe na ketogenoj dijeti. Ovaj kruh priprema se od kiselog tijesta koje mu daje jedinstven okus i teksturu. Sastojci poput lanenog sjemena i kokosovog brašna osiguravaju vrijedne hranjive tvari, a istovremeno su niski ugljikohidratima. Jaja i kokosovo ulje daju kruhu vlažnost i elastičnost, stvarajući savršenu teksturu. Bez dodanih žitarica, ovaj kruh također je bez glutena. Možete uživati u okusu domaćeg kruha bez brige hoćete li dosegnuti ograničenje ugljikohidrata uz ovaj jednostavan recept za kruh s keto kiselim tijestom.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 šalica kiselog tijesta za kruh (gotovog ili domaćeg)
• 4 žlice lanenog sjemena
• 4 žlice kokosovog brašna
• 2 žlice praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 4 jaja
• 1/4 šalice kokosovog ulja (otopljenog)
• 1/4 šalice vode

upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte kruh od dizanog tijesta, laneno sjeme, kokosovo brašno, prašak za pecivo i sol. Provjerite jesu li sastojci dobro povezani.
2. U posebnoj zdjeli mikserom tucite jaja oko 1-2 minute dok ne postanu pjenasta.
3. Dodajte rastopljeno kokosovo ulje i vodu u jaja, lagano miješajući.
4. Smjesu jaja polako ulijevajte u zdjelu sa suhim sastojcima. Dobro izmiješajte da dobijete jednolično tijesto.
5. Tijesto prebacite u kalup za kruh obložen papirom za pečenje ili namazan kokosovim uljem.
6. Ostavite tijesto da odstoji oko 30 minuta da dizano tijesto proradi. Za to vrijeme možete zagrijati i pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.
7. Nakon 30 minuta stavite kalup za tortu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 40-50 minuta, odnosno dok vrh kruha ne porumeni, a ražnjić zaboden u sredinu izađe suh.
8. Nakon pečenja izvadite kruh iz pećnice i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.
9. Kada se kruh malo ohladi, možete ga narezati i poslužiti.
10. Ovaj keto kruh od kiselog tijesta bogat je vlaknima i zdravim mastima. Možete ga čuvati u hermetički zatvorenoj posudi nekoliko dana ili zamrznuti na duže vrijeme. Uživajte u jelu!

Sažetak

Keto kruh od kiselog tijesta je ukusna i zdrava alternativa tradicionalnom kruhu, idealna za osobe na ketogenoj dijeti. Ovaj kruh priprema se od kiselog tijesta koje mu daje jedinstven okus i teksturu. Sastojci poput lanenog sjemena i kokosovog brašna osiguravaju vrijedne hranjive tvari, a istovremeno su niski ugljikohidratima. Jaja i kokosovo ulje daju kruhu vlažnost i elastičnost, stvarajući savršenu teksturu. Bez dodanih žitarica, ovaj kruh također je bez glutena. Možete uživati u okusu domaćeg kruha bez brige hoćete li dosegnuti ograničenje ugljikohidrata uz ovaj jednostavan recept za kruh s keto kiselim tijestom.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.