Feta salat: idamaised maitsed teie taldrikul
Vahemere köök on kuulus oma ainulaadse mitmekesisuse, looduslike koostisosade kasutamise ja hämmastava maitseplahvatuse poolest. Selle taustal on üks äratuntavamaid elemente Kreeka salat fetaga. See on roog, milles on ühendatud kõik, mis selle maailmajao köögis on parim: värsked köögiviljad, aromaatsed ürdid, oliiviõli ja iseloomulik feta. Fetasalatit on lihtne valmistada, kuid selle maitse suudab üllatada ka kõige rohkem nõudlikud gurmaanid . See on roog, mida saame süüa nii igapäevaseks õhtusöögiks kui ka mõnel erilisel juhul. Eriliseks teeb selle värskete toorainete kasutamine, mis aitavad kaasa unikaalsele maitsele Feta, suitsu- ja soolajuustud vaadis, on Kreeka köögi üks iseloomulikumaid koostisosi. Sellel valgel juustul on ainulaadne tekstuur ja maitse, mis on korraga nii soolane kui ka vürtsikas. See on suurepärane lisand salatitele, muutes selle selle salati üheks peamiseks koostisosaks.
Koostis:
- 200 g (7 untsi) fetajuustu
- 2 suurt tomatit
- 1 kurk
- 1 punane sibul
- 100 g (3,5 untsi) musti oliive
- Sool ja pipar maitse järgi
- 4 supilusikatäit oliiviõli
Juhised:
- Pese tomatid, kurk ja sibul, seejärel lõika kuubikuteks.
- Tükelda ka feta.
- Eemaldage oliividelt kivid, kui need on kivideta.
- Pane kõik ained kaussi, maitsesta soola, pipraga ja nirista peale oliiviõli.
- Sega kõik korralikult läbi.
Valmistamisaeg: 15 min
Küpsetusaeg: 0 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 267.2 kcal
Süsivesikud: 8.5 g
Valgud: 8.8 g
Rasvad: 22 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.