Caipirinha – Brasiilia maitse
Maailma kõige äratuntavamate jookide nimekirjas väärib Caipirinha oma kohta. Seda ainulaadset Brasiilia kokteili teavad ja hindavad peaaegu kõik, kellel on olnud võimalus maitsta selle ainulaadset, värskendavat maitset. Caipirinha aluseks on Cachaça , suhkruroo mahlast destilleeritud alkohol, mis on Brasiilia joogikultuuri selgroog. Caipirinha , mis tähendab portugali keeles 'riik', on rahvajook oma puhtaimal kujul. Algselt põllumeeste poolt tarbituna saavutas see linnaelanike seas kiiresti populaarsuse ja sai Brasiilia üheks iseloomulikumaks sümboliks. Legend räägib, et see jook sai alguse gripi ja külmetushaiguste raviks, kuid tänapäeval tuntakse seda pigem Brasiilia karnevali- ja rannakultuuri võtmeelemendina. Cachaçal põhinevad joogid on erinevad, kuid Caipirinha on kõige populaarsem. seotud Brasiiliaga. Koostisosade lihtsuse, maitse peensuse ja kange alkoholi kanguse kombinatsioon loob unustamatu elamuse, mis meelitab ligi gurmaane üle kogu maailma.
Koostis:
- 60 ml (2 untsi) Cachaça
- 1 laim
- 2 tl suhkrut (umbes 8 g)
- Jää (kogus eelistuse järgi)
Juhised:
- Lõika sidrun neljandikku.
- Sega tugevas klaasis laim suhkruga. Oluline on laimimahl hästi välja pigistada, samal ajal suhkruga segades. See võimaldab koorest vabaneda, mis annab kokteilile ainulaadse maitse.
- Lisa klaasile Cachaça .
- Viimasena lisa klaasile jää ja sega õrnalt läbi.
Valmistamisaeg: 5 min
Küpsetusaeg: 0 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 31.15 kcal
Süsivesikud: 7.39 g
Valgud: 0.24 g
Rasvad: 0.07 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.