Рецепт для Кето Хліба на Заквасці

Хліб на заквасці для кето-дієти - смачна та здорова альтернатива традиційному хлібу, ідеальна для людей, які слідують кетогенній дієті. Цей хліб готується з використанням закваски, що надає йому унікальний смак і текстуру. Інгредієнти, такі як льняна насіння та кокосова мука, забезпечують цінні поживні речовини, маючи при цьому низький вміст вуглеводів. Яйця та кокосова олія надають хлібу вологість і еластичність, створюючи ідеальну структуру. Без зерна, цей хліб також не містить глютену. Ви можете насолоджуватися смаком домашнього хліба, не хвилюючись про перевищення вмісту вуглеводів за допомогою цього простого рецепту для кето-хліба на заквасці.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 склянка закваски (готова або приготована з нуля)
• 4 столові ложки льняних насінь
• 4 столові ложки кокосової муки
• 2 столові ложки розпушувача
• 1/2 чайної ложки солі
• 4 яйця
• 1/4 склянки розтопленої кокосової олії
• 1/4 склянки води

Інструкції:

1. У великій мисці змішайте закваску, льняні насіння, кокосову муку, розпушувач та сіль. Переконайтеся, що інгредієнти добре поєдналися.
2. У окремій мисці використовуючи міксер відбийте яйця протягом 1-2 хвилин до отримання пишної маси.
3. Додайте розтоплену кокосову олію та воду до яєць, помішуючи обережно.
4. Повільно доливайте яєчну суміш до миски з сухими інгредієнтами. Добре перемішайте, щоб отримати однорідне тісто.
5. Перенесіть тісто в хлібну форму, викладену пекарським папером або змащену кокосовою олією.
6. Залиште тісто протягом близько 30 хвилин, щоб дати заквасці працювати. Тим часом, розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія (350 градусів Фаренгейта).
7. Після 30 хвилин поставте хлібну форму з тістом у попередньо розігріту духовку та випікайте протягом 40-50 хвилин, або доки верх хліба не стане золотистим, а при вставленні зубочистки в центрі вона не вийде чистою.
8. Після випікання вийміть хліб з духовки та залиште його охолоджуватися протягом кількох хвилин.
9. Коли хліб трохи остигне, ви можете нарізати його та подавати.
10. Цей кето хліб на заквасці багатий на клітковину та здорові жири. Ви можете зберігати його в герметичному контейнері протягом кількох днів або заморожувати на довший період. Смачного!

Короткий опис

Хліб на заквасці для кето-дієти - смачна та здорова альтернатива традиційному хлібу, ідеальна для людей, які слідують кетогенній дієті. Цей хліб готується за допомогою закваски, що надає йому унікальний смак і текстуру. Інгредієнти, такі як льняні насіння та кокосова мука, забезпечують корисні поживні речовини, маючи при цьому низький вміст вуглеводів. Яйця та кокосова олія надають хлібу вологість і еластичність, створюючи ідеальну структуру. Без використання зернових культур, цей хліб також не містить глютену. Ви можете насолоджуватися смаком домашнього хліба, не хвилюючись про перевищення вмісту вуглеводів за допомогою цього простого рецепту для кето хліба на заквасці.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.