Receta Keto Tiramisu

Ky Keto Tiramisu delikat dhe i shijshëm është versioni dietik ketogjen i ëmbëlsirës klasike italiane. Një pandispanje e bërë me miell bajame ngjyhet me delikatesë në kafe të fortë, duke krijuar një bazë për një krem mascarpone kremoz dhe prej kadifeje. Në vend të sheqerit përdoret eritritoli, i cili gjithsesi jep një shije të ëmbël pa ndikuar në nivelin e sheqerit në gjak. Shtresat e përgatitura të pandispanjës dhe kremit vendosen së bashku dhe e gjithë gjëja vendoset në frigorifer në mënyrë që shijet të përzihen dhe konsistenca të stabilizohet. Pasi të jetë ftohur, Tiramisu është gati për t'u shërbyer, me pluhur kakao sipër, duke krijuar një pjatë elegante dhe të shijshme që do të kënaqë shijen tuaj pa cenuar parimet e dietës ketogjenike.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

Për pandispanja:

• 4 vezë
• 1/2 filxhan eritritol (ose zëvendësues tjetër sheqeri)
• 1/2 filxhan miell bajame
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
• 1/4 lugë çaji kripë

Për kremin:

• 2 gota djathë mascarpone kremoz
• 1/2 filxhan krem të rëndë
• 1/4 filxhan eritritol (ose zëvendësues tjetër sheqeri)
• 2 lugë çaji ekstrakt vanilje

Për më tepër:

• 1/2 filxhan kafe të fortë, të ftohtë
• 2 lugë kakao pa sheqer të shtuar

Udhëzime:

1. Përgatitja e pandispanjës: Ngroheni furrën në 180°C. Ndani të bardhat nga të verdhat. Rrahim të bardhat e vezëve me kripë derisa të jenë të forta. Shtoni eritritolin gradualisht, duke e përzier vazhdimisht. Më pas shtoni të verdhat e vezëve dhe ekstraktin e vaniljes dhe përziejini butësisht. Në një tas të veçantë, bashkoni miellin e bajames dhe pluhurin për pjekje. Shtoni përbërësit e thatë tek përbërësit e lagësht dhe përziejini butësisht derisa të formohet një brumë uniforme.
2. Transferoni brumin në një formë drejtkëndëshe të veshur me letër furre. Rreshtoni pjesën e sipërme. E pjekim pandispanjen për rreth 15-20 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë dhe pranverore. E heqim nga furra dhe e leme te ftohet.
3. Përgatitni kremin: Në një enë përzieni mascarponen, kremin, eritritolin dhe ekstraktin e vaniljes. Përbërësit i rrahim me mikser derisa të jenë të lëmuara.
4. Presim pandispanjen e ftohur në copa drejtkëndëshe që do të futen në filxhanë ose kallëpe tiramisu.
5. Përgatitni një pije për të lagur pandispanjen: Në një tas të vogël, bashkoni kafenë e fortë me 1 lugë gjelle eritritol.
6. Montimi i Tiramisut: Zhytni çdo copë pandispanje në kafe, nga të dyja anët, për një moment për ta lagur. Vendosni biskotat e njomura në fund të kupave ose kallëpeve.
7. Aplikoni një shtresë kremi mascarpone mbi biskota. Përsëriteni shtresimin derisa të mbarojnë përbërësit, duke përfunduar me krem.
8. Spërkateni pjesën e sipërme të tiramisusë me pluhur kakao.
9. E vendosim tiramisunë në frigorifer për të paktën 2 orë (mundësisht gjatë natës) që të ftohet dhe të ngurtësohet mirë.
10. Pasi të jetë ftohur, tiramisuja është gati për t'u servirur. Mund t'i dekoroni me pluhur kakao shtesë ose krem pana.
11. Të bëftë mirë! Kjo është një recetë Tiramisu që ndjek parimet e dietës ketogjenike. Mos harroni të përshtatni përbërësit me preferencat tuaja dhe nevojat dietike.

Përmbledhje:

Ky Keto Tiramisu delikat dhe i shijshëm është versioni dietik ketogjen i ëmbëlsirës klasike italiane. Një pandispanje e bërë me miell bajame ngjyhet me delikatesë në kafe të fortë, duke krijuar një bazë për një krem mascarpone kremoz dhe prej kadifeje. Në vend të sheqerit përdoret eritritoli, i cili gjithsesi jep një shije të ëmbël pa ndikuar në nivelin e sheqerit në gjak. Shtresat e përgatitura të pandispanjës dhe kremit vendosen së bashku dhe e gjithë gjëja vendoset në frigorifer në mënyrë që shijet të përzihen dhe konsistenca të stabilizohet. Pasi të jetë ftohur, Tiramisu është gati për t'u shërbyer, me pluhur kakao sipër, duke krijuar një pjatë elegante dhe të shijshme që do të kënaqë shijen tuaj pa cenuar parimet e dietës ketogjenike.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.