Descubra o sabor do verão: uma receita simples para deliciosas panquecas de abobrinha

As panquecas de abobrinha são um prato que vem ganhando cada vez mais popularidade entre os amantes de uma alimentação saudável. Eles não são apenas saborosos, mas também têm poucas calorias, o que os torna uma escolha ideal para pessoas que cuidam do peso. A abobrinha, principal ingrediente desses bolinhos, é rica em vitaminas e minerais, além de fibras, que auxiliam na digestão. O preparo dos bolinhos de abobrinha é simples e não requer habilidades culinárias especiais. Tudo o que você precisa são alguns ingredientes básicos que normalmente temos em casa para criar um prato delicioso e saudável. As panquecas de abobrinha são delicadas e aromáticas, e seu sabor pode ser enriquecido com a adição de vários temperos. As panquecas de abobrinha são uma ótima opção para o café da manhã, almoço ou jantar. Eles podem ser servidos quentes ou frios, dependendo da sua preferência. Eles também são um ótimo complemento para saladas ou como um lanche entre as refeições.

Descubra o sabor do verão: uma receita simples para deliciosas panquecas de abobrinha
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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

  • 1 abobrinha maior - 400 g (14 onças)
  • 2 ovos pequenos ou médios
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo - 70 g (2,5 onças)
  • 1 colher de sopa de creme de leite 18%
  • 1 dente de alho médio
  • um punhado de cebolinhas finas
  • especiarias: uma pitada de pimenta e açúcar e 1/3 colher de chá de sal
  • para fritar: 4 colheres de sopa de óleo vegetal

Instruções:

  1. Lave a abobrinha em água corrente fria. Corte as duas pontas, mas não descasque a abobrinha.
  2. Rale a abobrinha em buracos pequenos ou médios.
  3. Quebre dois ovos em uma tigela com abobrinha ralada. Adicione o alho amassado e a cebolinha picada.
  4. Adicione a farinha, o creme, a pimenta, o açúcar e o sal. Misture tudo bem.
  5. Em uma panela bem aquecida, em óleo, frite as panquecas de cada lado por cerca de 2-4 minutos.

Tempo de preparação: 10 min

Tempo de cozimento: 30 min

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 176.3 kcal

Carboidratos: 21 g

Proteínas: 5.3 g

Gorduras: 7.9 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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