Costeletas de trigo sarraceno: uma maneira fácil de fazer um prato saudável e farto

O trigo sarraceno é um dos alimentos mais saudáveis que podem ser encontrados nas cozinhas polonesas. Seus valores nutricionais são apreciados não apenas por nutricionistas, mas também por gourmets, para quem o trigo sarraceno é sinônimo de uma refeição deliciosa e farta. Os grumos de trigo sarraceno podem ser utilizados na preparação de vários pratos, e hoje vamos focar-nos num deles - costeletas de trigo sarraceno Costeletas de trigo sarraceno são uma oferta para quem valoriza o sabor e a saúde. Este é um prato que pode substituir com sucesso as tradicionais costeletas picadas, principalmente para quem prefere uma alimentação vegetariana ou simplesmente pretende diversificar a sua ementa diária. As costeletas de trigo sarraceno não são apenas deliciosas, mas também simples e rápidas de preparar. É uma proposta perfeita para um almoço ou jantar, mas também para um lanche no trabalho ou na escola. A receita das costeletas de trigo sarraceno, que apresentaremos a seguir, é extremamente simples. Não requer conhecimento culinário especializado ou ingredientes complicados. Bastam alguns produtos básicos que podem ser encontrados em qualquer casa, e o resultado final nos surpreenderá pelo sabor e consistência. Bem-vindo à cozinha!

Costeletas de trigo sarraceno: uma maneira fácil de fazer um prato saudável e farto
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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

  • 200g (7 onças) de trigo mourisco
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Pão ralado para empanar
  • Óleo para fritar

Instruções:

  1. Cozinhe o trigo sarraceno de acordo com as instruções da embalagem. Após o cozimento, reserve para esfriar.
  2. Descasque a cebola e os alhos e pique finamente. Frite em uma panela com um pouco de óleo até a cebola ficar vítrea.
  3. Adicione a cebola frita com alho, ovos, sal e pimenta ao mingau resfriado. Nós misturamos tudo bem.
  4. Da massa resultante formamos costeletas, que rolamos na farinha de rosca.
  5. Frite as costeletas em óleo quente dos dois lados até dourar.

Tempo de preparação: 30 min

Tempo de cozimento: 15 min

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 369.6 kcal

Carboidratos: 71.5 g

Proteínas: 13.25 g

Gorduras: 3.4 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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