Kotlety z kaszy gryczanej: Łatwy sposób na zdrowe i sycące danie

Kasza gryczana to jeden z najzdrowszych produktów spożywczych, jakie możemy znaleźć w polskich kuchniach. Jej walory odżywcze doceniane są nie tylko przez dietetyków, ale także przez smakoszy, dla których kasza gryczana jest synonimem pysznego i sycącego posiłku. Z kaszy gryczanej można przyrządzać najróżniejsze dania, a dziś skupimy się na jednym z nich - kotletach z kaszy gryczanej. Kotlety z kaszy gryczanej to propozycja dla tych, którzy cenią sobie zarówno smak, jak i zdrowie. To danie, które z powodzeniem może zastąpić tradycyjne kotlety mielone, zwłaszcza dla tych, którzy preferują dietę wegetariańską lub po prostu chcą urozmaicić swój codzienny jadłospis. Kotlety z kaszy gryczanej są nie tylko pyszne, ale także proste i szybkie do przygotowania. To idealna propozycja na obiad czy kolację, a także na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Przepis na kotlety z kaszy gryczanej, który przedstawimy poniżej, jest niezwykle prosty. Nie wymaga specjalistycznej wiedzy kulinarnej ani skomplikowanych składników. Wystarczy kilka podstawowych produktów, które znajdziemy w każdym domu, a wynik końcowy zaskoczy nas swoim smakiem i konsystencją. Zapraszamy do kuchni!

Kotlety z kaszy gryczanej: Łatwy sposób na zdrowe i sycące danie
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 200g (7oz) kaszy gryczanej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Bułka tarta do panierowania
  • Olej do smażenia

Instrukcje:

  1. Kaszę gryczaną gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odstawiamy do ostygnięcia.
  2. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy na patelni z odrobiną oleju do momentu, aż cebula stanie się szklista.
  3. Do ostudzonej kaszy dodajemy podsmażoną cebulę z czosnkiem, jajka, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.
  4. Z powstałej masy formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej.
  5. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 15 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 369.6 kcal

Węglowodany: 71.5 g

Białko: 13.25 g

Tłuszcz: 3.4 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist