Przepis na keto tacos

Keto tacos to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych tacos, idealna dla osób będących na diecie ketogenicznej. Wypełnione są soczystym mięsem, świeżymi warzywami i smakowitym sosem, oferując satysfakcjonujący posiłek, który nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi. Tortille do tych tacos są wykonane z mąki migdałowej lub kokosowej zamiast tradycyjnej mąki pszennej, co dodaje im ciekawego smaku i konsystencji. Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak awokado, salsa, ser lub śmietana. Dzięki temu każdy może dostosować keto tacos do swoich preferencji. To danie jest nie tylko smaczne, ale także niskowęglowodanowe i pełne białka, co czyni je doskonałym wyborem na zdrowy obiad lub kolację.

Przepis na keto tacos
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

Na nadzienie:

  • 450 g mielonego mięsa (np. wołowiny, kurczaka lub indyka)
  • 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżeczka papryki w proszku

Na skórkę taco:

  • Sól i pieprz do smaku
  • 4 jajka
  • 120 g sera tłustego (np. cheddar lub gouda), startego

Na dodatki (opcjonalne):

  • Pokrojona sałata
  • Plastry pomidora
  • Kawałki awokado
  • Salsa
  • Śmietana

Instrukcje:

  1. Rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek na dużym rondlu lub patelni. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zeszklone.
  2. Dodaj mielone mięso do rondla z cebulą i czosnkiem. Smaż mięso na średnim ogniu, rozdrabniając je widelcem, aż będzie dobrze ugotowane i nie będzie już różowe.
  3. Dodaj pokrojoną paprykę, kumin, paprykę w proszku, sól i pieprz do smaku. Mieszaj wszystkie składniki razem i smaż jeszcze przez kilka minut, aż papryka będzie miękka.
  4. W osobnej misce roztrzep jajka. Na dużym rondlu lub patelni rozgrzej niewielką ilość oleju kokosowego lub oliwy z oliwek. Wlej część roztrzepanych jajek i rozprowadź je równomiernie na patelni, tworząc okrągłą skórkę. Posyp startym serem po całej powierzchni jajka. Smaż na niskim ogniu przez kilka minut, aż ser się roztopi i skórka będzie dobrze usmażona. Powtórz ten krok, aż zużyjesz całe jajka i ser.
  5. Po usmażeniu skórek, nałóż nadzienie mięsne na połowę każdej skórki taco. Złóż drugą połowę skórki na nadzienie, tworząc tradycyjną formę taco.
  6. Dodaj dodatki według uznania, takie jak sałata, pomidory, awokado, salsa i śmietana.
  7. Twoje keto tacos są gotowe do podania! Możesz je podać jako danie główne lub przekąskę. Smacznego!

Podsumowanie:

Keto tacos to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych tacos, idealna dla osób będących na diecie ketogenicznej. W tym przepisie, chrupiące skórki taco są zrobione z jajek i sera tłustego, a nadzienie mięsne jest aromatyczne i pełne smaku. Mięso mielone jest smażone z cebulą, czosnkiem i papryką, przyprawione kuminem i papryką w proszku. Następnie nadzienie jest zawinięte w skórki taco i można je udekorować swoimi ulubionymi dodatkami, takimi jak sałata, pomidory, awokado, salsa i śmietana. To danie zachwyci Twoje podniebienie, jednocześnie pozostając w zgodzie z Twoimi celami ketogenicznymi.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 204 kcal

Węglowodany: 13 g

Białko: 11 g

Tłuszcz: 12 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist