Przepis na keto krewetki
Keto krewetki to szybki i smaczny sposób na przygotowanie zdrowego dania o niskiej zawartości węglowodanów. W tym przepisie soczyste krewetki są delikatnie podsmażane na patelni z aromatycznym czosnkiem, a następnie doprawiane solą, pieprzem i papryką wędzoną, które nadają im wyrazisty smak. Dodatek świeżo wyciśniętego soku z cytryny nadaje daniu lekkiej kwasowości i świeżości. Całość jest uzupełniona posiekanym koperkiem lub natką pietruszki, które podkreślają walory smakowe krewetek. To danie idealnie pasuje jako samodzielna przekąska, dodatek do sałatek lub jako składnik tortilli czy sałatek. Przygotowanie keto krewetek zajmuje zaledwie kilka minut, a rezultat to smaczne, białe krewetki o intensywnym smaku i odpowiedniej konsystencji.
Składniki:
- 500 g krewetek (najlepiej surowych i obranych)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku lub natki pietruszki (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie pachnący i lekko zrumieniony.
- Dodaj krewetki na patelnię i smaż przez około 3-4 minuty, aż będą różowe i dobrze ugotowane. Mieszaj krewetki od czasu do czasu, aby równomiernie się podsmażyły.
- Dopraw krewetki solą, pieprzem i papryką wędzoną. Mieszaj delikatnie, aby wszystkie krewetki były pokryte przyprawami.
- Dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj z krewetkami. Smaż jeszcze przez kolejną minutę, aby smaki się połączyły.
- Gdy krewetki są gotowe, posyp je posiekanym koperkiem lub natką pietruszki dla dodatkowej świeżości.
- Przenieś krewetki na talerz i podawaj od razu. Możesz je podać jako samodzielne danie, jako dodatek do sałatek lub jako nadzienie do keto tortilli lub sałatek.
- Ten przepis na keto krewetki jest prosty, zdrowy i niskowęglowodanowy. Możesz go dostosować do swoich upodobań, zmieniając przyprawy lub dodając inne składniki, takie jak czerwona papryka, cebula lub oliwki. Smacznego!
Podsumowanie
Keto krewetki to szybki i smaczny sposób na przygotowanie zdrowego dania o niskiej zawartości węglowodanów. W tym przepisie soczyste krewetki są delikatnie podsmażane na patelni z aromatycznym czosnkiem, a następnie doprawiane solą, pieprzem i papryką wędzoną, które nadają im wyrazisty smak. Dodatek świeżo wyciśniętego soku z cytryny nadaje daniu lekkiej kwasowości i świeżości. Całość jest uzupełniona posiekanym koperkiem lub natką pietruszki, które podkreślają walory smakowe krewetek. To danie idealnie pasuje jako samodzielna przekąska, dodatek do sałatek lub jako składnik tortilli czy sałatek. Przygotowanie keto krewetek zajmuje zaledwie kilka minut, a rezultat to smaczne, białe krewetki o intensywnym smaku i odpowiedniej konsystencji.
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 136 kcal
Węglowodany: 1.2 g
Białko: 27.6 g
Tłuszcz: 2.35 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.